“一座易武山、半部普洱史”：2020年吉普号潜山425蛮蕴生茶357克试用报告

试用活动

2020年吉普号 潜山425 蛮蕴 生茶 357克 试用

时当入伏之季，气候潮湿炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，夏季为心所主而顾护心阳，所以平日里我们应平心静气，避暑煎茶，以符合“春夏养阳”之原则。

今天有幸品鉴这款吉普号“潜山425蛮蕴”打心眼里感觉无尽的喜悦，在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过及的情况下舒缓紧张情绪，使心情舒畅气血和缓，“灵枢-百病始生”曰：喜怒不节则伤脏。故夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉。

2020年吉普号潜山425蛮蕴这款生茶原料属于易武茶区，普洱茶坊间常有这样的称呼：“班章为王、易武为后”。顶着贡茶的头衔，却成了后起之秀。翻开浓墨重彩的普洱贡茶史，易武从来都是当仁不让的王者。

易武是古六大茶山之一，茶山面积在六大茶山中位居首位，产茶历史悠久，至清嘉庆、道光年间，易武茶山每年产干茶七万余担。易武所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出，经普洱、到下关、过丽江、进四川，到达康藏地区，部分运销印度、尼泊尔等国，这里，是滇藏茶马古道的起点：同兴号、宋聘号、同昌号、车顺号、同庆号、泰来祥号、福元昌号、同泰昌号…….普洱茶史上著名的一些茶庄曾于清末在此明燥一时。

自2013年刮风寨开始，吉普号深入易武已经8个年头，无论是7村8寨，还是冷水河、棺材河、弯弓河……都留下了吉普号团队的脚印。

七村：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼洒村；

八寨：刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家弯寨。

产品信息：

标题：2020年吉普号 潜山425蛮蕴

工艺：生茶

品牌：吉普号

品名：蛮蕴（易武）

年份：2020

厂商：勐海县众益茶厂

外观：饼茶

规格：357克/饼，5饼/提，10饼/件

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

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外形与包装：

茶饼采用双层优质棉纸包装，内外包装折叠环环相扣，平整而又规范，正面色调以白色为主，饼缘及背面以孔雀石蓝为主色调，并采用白色线条勾勒出枝叶图案，简约而时尚。

正面左侧印刷“庚子2020”，右侧印刷“吉普号”商标，中间部分书写“蛮蕴”二字，硕大的数字“4”在上方，寓意为“进阶/品鉴”系列。

茶饼背面依然为标志性条形折叠收口，并详细印刷产品信息、条形码、中国地理标志和普洱茶协会证明商标，最后由吉普号二维码进行粘封，无需拆解包装，便可以查看整个产品信息。

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茶饼外观：

打开双层包装，内置一张内票，详细介绍产品主要信息，原料产区、地理气候及茶品滋味特点，茶饼正面内飞浅压。茶饼靠近面部，散发着清新的山野气韵，感受着大自然赋予我们的自然芳香，似花香、似兰香、似蜜香。

茶饼圆润饱满厚实，饼面条索肥壮紧实，润泽匀整、青褐乌润，毫白芽显，压饼松紧适宜，纹理清晰，紧细优美。

细茶针，饼窝入刀，茶饼松紧适中易撬，解茶后观条索内外一口料，称茶8.0克，干醒2天。

品鉴信息：

试用品牌：吉普号-潜山425蛮蕴

茶饮类别：普洱茶-生茶

时    间：2020.7.15

气    温：室内温度29℃、室内空气湿度65%

茶    具：江苏宜兴紫砂壶、景德镇品茗杯

用    水：瓶装冰露纯净水

炉    具：电磁炉

投 茶 量：8.0

温壶烫盏，取茶8克，置于壶中，润茶一道，湿醒待茶叶疏展开来，开始冲泡。

一汤：沸水细水线，5秒出汤，汤色浅橙明亮，汤汁入口花蜜香突显，甘润顺滑，具有独特的新茶滋味，略显轻微苦涩感，但入口即化，回甘生津缓缓呈现，持久易分辨。

二汤：沸水细水线，8秒出汤，汤汁析出快，浅橙明亮，汤中含绒丰富，汤汁入口鲜活馥郁，野韵花香迅速包裹着味蕾，并产生轻微收缩感，从而使生津回甘更为迅速，喉部舒适蜜韵甘甜。

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四汤：沸水细水线，12秒出汤，汤汁纯净明亮，清澈橙黄，汤汁入口油润顺滑，花蜜香清新明显，甜润感明显增强，回甘生津强烈，两颊如涌泉。

五汤：沸水粗水线，15秒出汤，汤汁黄浓油润，茶汤香气高扬，涩感微弱，苦底轻微，野放气韵及花蜜香撞击着口腔，甜甜的茶汤，绵柔顺流入口入喉，饮后甘甜贯穿始终，呼吸间舌面及齿缝散发着丝丝凉意。

六汤：沸水粗水线，18秒出汤，汤香纯正，苦涩感隐显，不易察觉，累计口感显重，顺滑饱满，具有层次感，回甘虽然没有班章那么迅速，但回味一直缓缓呈现，始终让你感觉他的存在。  

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七、八汤：高温快入水，20秒出汤，混合汤色渐变浅薄，汤汁橙黄透亮，油润依旧，花蜜香依旧清新，但有所变淡，苦涩消失，甜度进一步增加，回甘生津持久，感觉耐泡程度较好。 

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九、十汤：高温快入闷泡，25秒出汤，汤汁释放程度均匀，有落差并不是那么剧烈，汤色浅黄亮清澈，滋味蜜甜生津，香气隐稳含蓄，回味悠长。

十一、十二汤：高温闷泡，30秒混汤，茶汤入口甜韵犹存，清新显寡淡，水路细腻，口中微微甘甜，茶汤落喉，清清爽爽，淡雅鲜活。

         叶底：

叶底黄绿油润，完整度适中，以芽叶为主，茶梗稀少，上手韧性好，叶脉清晰，持嫩度较高，革质感好，活性充沛。

小结：                                

自从2018年接触吉普号普洱茶以来，被他们这种现代理念，经营传统商品的模式所深深吸引，吉普号的茶文化传播栏目，新颖而又充实，我几乎都会定期观看，从而了解了更多的普洱知识和茶山资讯。

“蛮蕴”这款生茶，是吉普号潜山进阶/品鉴系列，应属于人工驯化型古茶树，性价比较高，市场定位具有一定的竞争力，茶饼条索肥壮紧实，润泽匀整、青褐乌润，毫白芽显，汤体橙黄明亮，蜜香充盈，气韵深厚，虽然是新茶，但是茶汤入口柔润而细腻，苦涩感非常弱，回甘生津虽然没有那么迅猛，但是甜润感，似柔柔而来，且力道十足，茶香扬在汤上、融在水中、久留于杯底，因为蜜香突显，使得整个品饮体检，感觉愉悦而美好，我喜欢，相信你们也会喜欢。