云南回来不看花，易武品过不换茶：试饮2020年吉普号潜山425蛮蕴生茶357克

试用活动

2020年吉普号 潜山425 蛮蕴 生茶 357克 试用

一、漫谈易武：

易武是普洱茶源头地区，易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系，从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头，易武都是不可替代的存在。

易武位于西双版纳州勐腊县，易武实际上是一个很大的茶区，其中最具有代表性的是“七村八寨”，七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；八寨是指刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。

“班章为王，易武为后，曼松王子”，其中易武茶有温润柔雅，蜜香回甘等显著特点，也因此受到广大普洱茶爱好者的青睐，认为易武是普洱茶爱好者的最终归宿……

易武产茶历史悠久，并且成就了众多茶商“老字号”。易武虽在唐朝开始生产茶叶，但其最辉煌的时期是在嘉庆和道光年间。现在藏茶界珍视的四大“贡茶茶庄”：“宋聘号”“同庆号”“福元昌号”“同兴号”，基本都来自于易武。其他还有“车顺号”“安乐号”“乾利贞号”等都是易武镇有名的古商号。其中，宋聘号与乾利贞号因联姻合并茶庄，当时称“乾利贞宋聘号”。

易武是茶马古道的发源地，是茶马古道的第一古镇。根据记载，从易武出发的茶马古道共有7条线路，分别至大理、香格里拉、昆明、西藏、香港、东南亚各国。

二、易武茶叶独特品质

易武茶以云南大叶种茶为原料，香扬水柔，苦涩度低，属于刺激性较小的茶品。

生茶汤色明净透亮，给人干净之感。其拥有独特的蜜韵，花香馥郁，高扬持久。易武茶最独特的便是其茶汤柔软度高。入口便给人柔和的感觉，舌苔及两颊能明显感受到茶汤的丝丝顺滑，具有冰糖韵。因其细腻柔滑的特点，其回甘稍显含蓄，但喉韵甘润持久，茶气足。此为易武茶的“柔中带刚”的完美诠释。

易武茶甘甜爽口，苦涩度低，刺激性不强。易武茶不仅内含物质丰富、耐泡度极高，而且茶汤醇厚，除了香气高扬，口感细腻顺滑，回甘持久，喉韵甘润。新茶虽有淡淡的涩味，但不明显，入口即化。

易武茶后期陈化速度快，转化效果好是普洱茶界普遍认可的说法。陈化（一般为3年）后的易武茶，其茶汤的品质与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳厚实、蜜韵足而持久”来形容。有年份的易武茶，其展现出“越陈茶气越足”的特点，也就是很多行内人所说的茶气越来越“霸道”，而这种霸道又与其柔软的特点融合在一起。因此，易武“王后”的称号，正可谓温婉贤淑却不失母仪天下的庄重与威严。

三、试用吉普号潜山425蛮蕴生茶

了解了易武的悠久发展历史、茶马古道发源地、易武茶香扬水柔的特性，是不是对易武更加充满向往与敬意，那就让我们通过试用吉普号潜山425蛮蕴生茶，来得到更好的验证和诠释。

这次非常荣幸的获得了这款吉普号易武生茶的试用资格，作为新晋普洱茶爱好者，广尝百试各种普洱茶是人生的一大乐趣。我是从《茶山黑话》了解吉普号，认识到小黑，学的普洱茶干货。但一直没有机会入手吉普号的产品，但是吉普号生茶NPS评测体系我是一直用来作为评测普洱品质的标准，这次正好可以更加深入的进行学习和了解了。

品牌：吉普号

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：勐海县众益茶厂

规格：357克/饼 , 5饼/提 , 10饼/件

形状：饼茶

年份：2020

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

参考报价：¥ 577.00

产品简介：

入口时，毫无苦味，甜甜的茶汤，绵柔顺流入口入喉，甜柔要体会普洱的细腻甜柔，非易武莫属。  香气充盈，气蕴深厚，随着细腻柔滑的汤水，滋溜一下落喉。几泡之后，再细细去体会其中的美好，甜韵，似柔柔而来，又力量十足，渐渐侵占口腔与心头。

 入门玩家，初试存茶，选易武；资深玩家，看山归来，回归初心，选易武。

试用过程：

盖碗冲泡法：投茶5克，100ml盖碗、农夫山泉、洗茶一遍10-15S，前3泡基本上是秒出汤，从第4泡开始每泡延长5-10S，到第13泡收工。

干茶：条索紧实，稍显毫，饼形周正，叶底匀整，香气明显，花蜜香扑面而来。

先来一个整体入镜

  

第一泡  

第一泡：汤色清澈明亮，淡淡的金黄色，入口淡淡的清香，苦涩感很轻，甜度也不鲜明，有一丝丝新茶的青味，但汤体的厚度感存在明显，有一种糯糯滑滑的感觉。喝完约摸30秒到1分钟之后，口腔底部有明显的回甘生津。

第二泡  

第二泡：与第一泡基本差不多，但是苦、涩高明显，汤体的厚度也有所增加，回甘生津要来得更加迅速一些。

第三泡  

第三泡：与第二泡的区别，主要在于苦、甜、涩味较为平衡，能较快在口腔化开，并且没有了新茶的青味和刺激性，喝到胃里很舒服。

第四泡  

第四泡：我竟然没有喝到，被我同事抢去喝掉了，她说这茶好香啊，汤色颜色也漂亮，还问我你从哪儿买的这么好的古树纯料。

第五泡  

第五泡：喝完之后体感明显，连续打了几个嗝，回甘、生津明显，能够到达口腔后部，持续时间较长。

第六泡  

第六泡：下午继续喝，整体的口感与上几泡差不多，苦味基本不显，涩感有一点加深，汤体的厚度感觉到达顶峰，回甘生津持续。

第七泡  

第七泡：整体的口感基本能维持上几泡的感觉，涩感有一点加深，但还是能化开，回甘生津持续。汤质、香气均无明显下降，说明了该茶的稳定性还是不错的。

第八泡：涩感好像突然消失了，甜味开始显现，茶汤还是很饱满，粘稠，厚重，厚度稍微有一点点降低，但是不分层、不掉水，并且明显感觉身体有点发汗。

第九泡  

第九泡：汤色依然很漂亮，透亮，滋味醇和，略带水味，甜度到达一定高峰，这就是典型的易武茶的特点细腻甜柔。

第十泡  

第十泡：这泡闷了有1分钟，不敢想象第十泡依然有这么好的质量，进口就是蜜甜蜜甜的感觉，略带一点水味，汤质、厚度有一定的下降，但不影响品饮。

第十一泡

第十二泡

第十三泡  

第11泡-第13泡，浸泡时间依次为75S、90S、120S，滋味、汤体、香气都在渐渐地下降，唯一不变的是甜度依然能维持。不简单啊，5克的茶我一个人喝了一整天，就算是最后一泡，滋味依然可以接受。

主要特点：

蜜香：高品质易武茶的标准——蜜香，扬在茶汤上，融在茶汤里，久留于杯底。让体验茶汤的每一步都因蜜香而顿觉美好。

甜柔；入口时，毫无苦味，甜甜的茶汤，绵柔顺流入口入喉，要体会普洱的细腻甜柔，非易武莫属。

气蕴：香气充盈，气蕴深厚，随着细腻柔滑的汤水，滋溜一下落喉。几泡之后，再细细去体会其中的美好，甜韵，似柔柔而来，又力量十足，渐渐侵占口腔与心头。

通过这次试用品饮，让我更加深入的了解了易武，了解了吉普号，“云南回来不看花，易武品过不换茶”，喝过这款蛮蕴之后，你也一定会深深地爱上他。