独特烟味金瓜沱:2013年下关沱茶 FT特制金瓜贡茶 生茶试用评测报告

岁月回头

产品档案

名称:云南下关金瓜贡茶

原料:云南大叶种晒青茶

生产:云南农下关沱茶股份有限公司

净含量:100克

生产日期:2013年02月27日

                                                                      产品颜值

 茶饼赏析

  拆开棉纸,茶饼干茶香气淡淡的,选料中有芽、有叶,饼面茶毫显露,压制紧实。


冲泡品茗

  开汤地点:湖北荆州

  室外温度:30℃

  取茶8g,盖碗冲泡,先用沸水温杯洁具,然后投入干茶,可以醒茶(洗茶)两次。


醒茶时,将水壶口对准盖碗中心,高点注入粗水线,让茶叶迅速翻滚、旋转,秒速倒出醒茶水。然后再沿盖碗杯壁低点缓缓注水,2-3秒后,倒出茶汤。
口感评述

1-2泡

 出汤5-8秒

汤色明黄透亮,入口汤厚、滑,较为醇和,其后表现生津明显,叶底花香明显。  

从左往右:3-5泡

  出汤8-15秒

  入口很好带着下关茶独特的烟味(找不到合适形容词,借用网友的烟味)

6-7泡
  出汤15-25秒
口感从第6泡开始变淡,但是入口有一丝的甜。
叶底
喝完茶的叶底倒在桌子上细细查看,有大叶在但是不多,梗量也还可以但是单梗多

总结:茶坨中茶条完整,汤色金黄透亮,口感不错带着下关特有的烟味,能感觉到多年陈化的味道,继续陈化期待还会有新的变化。








  





评论 / 14

u119197
#120868

烟味明显,刚开始喝不喜欢,后来慢慢爱上,现在离不开了

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一生清闲
#119510

来晚了,学习了!

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百合樱
#119366

对茶底观察得很仔细。

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知足常乐
#119319

完成初贴,继续加油!

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大道至简
#119276

恭喜茶友

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茶碎末
#119252

下关出的,最小的金瓜。

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青山巍峨
#119147

对\(^o^)/喽,这就是金瓜沱。。。

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阿华(路人乙)
#119131

烟味,烟香味,松烟香味…各有不同,对于下关独特的这种味道也是众说纷纭。喜欢的爱死,不喜欢的厌死!恭喜茶友

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芦荟
#119108

欢迎茶友来到新茶网

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东瓜
#119102

学习小金瓜

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东瓜
#119099

下关烟,学习它。

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禅茶
#119086

这茶性价比很高!

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茶语不言
#119078

烟味儿呢这是

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汉文爱茶
#119059

独特烟味金瓜沱——要是没有这个烟味就更好了

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