福星高照,连中三元,繁荣昌盛

丁丁

  福元昌,听说是一个比较早期的普洱茶品牌了,之前没有仔细了解过,也没有喝过这个品牌。感觉用这三个字的普洱茶也很多(陈升福元昌、还有这个余福生福元昌......);喝之前上网查阅了一下资料,有资料显示:福元昌又称元昌号,和宋云号同时创于光绪初年间!均在倚邦和易武两大茶山设了制茶厂,倚邦和易武曾演绎出了清代普洱茶最为辉煌的篇章。其中“元昌号”设于易武的茶厂名为“福元昌号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,售国内及海外市场。光绪末年,地方治安问题恶化,加之疾病流行,两山茶庄大都关门歇业,且不复开张。惟易武的福元昌号又于1921年左右重新复业,生产普洱圆茶,直至40年代,每年产茶在500担左右。现在的最古老的福元昌圆茶,产于光绪年间,已历时100年左右。    茶饼绵纸包装,比较简约,正面有茶的基本信息;背面折痕均匀,比较规整。  生产日期为2018年3月10日,和包装正面的“三月”相互辉映。  内票对品牌、茶品用料、工艺以及口感进行了简单的介绍。      观饼面:饼形周正、厚薄均匀、压制用心;饼面正反面的芽头非常之多,可以算得上银毫满布了;基本没有茶梗; 有少量的黄叶(这个黄叶应该是采摘的比较嫩比较薄的叶片晒干后显黄,并非老叶片);紧压程度比较轻;整体颜色层次丰富,整体饼面非常的赏心悦目;让人一看就非常的喜欢。    闻干茶,香气不明显,有淡淡的茶香以及轻微花香,无其他杂味;干茶撬开后里外用料一致。  取茶5.1克置于生活环境中醒茶两天,用注水量为70毫升小盖碗冲泡。(个人冲泡习惯将3泡合一起后品饮,即:1/2/3泡合一起后品饮、4/5/6泡合一起后品饮、7/8/9泡合一起后品饮,评述时习惯用前段、中段、后段来评述)    沸水注入洗茶一次,香不明显但是有;闻茶底有轻微的青味,杯盖轻微的花香;湿醒两三分钟后开始冲泡。

前段:汤水甜,水含香明显,有青味;不苦微涩、涩化的稍微慢、涩在舌面以及两颊都能感觉到;杯盖有甜香;茶汤鲜爽、甜柔、细腻,有层次感;茶汤过喉后喉头有甜润感,前段后几杯喝完有明显的回甘、生津感,回甘比生津先感觉到。喝完后一段时间轻咳,喉头依然有甜润感,清空公道后,公道杯底有轻微花香以及青味。汤水比较薄;茶汤颜色较淡、黄绿透亮。

  中段:中段茶汤入口整个口腔都有甜的感觉,同样的无苦感,涩不重但是化的同样很慢、一直延续。整体感觉比前段稍微重了一些。  喝完中段到吃饭时间就去吃饭了,吃完饭休息了一会继续后段。

后段:后段浸泡的时间比较长,口腔前部以及舌尖能感觉到轻微的苦但是化的比较快,涩同样的不重但是一直都有,汤依然很甜,喉部依然很舒服,后段貌似感觉到茶汤有了一定的厚度。后段感觉生津要比回甘明显一些。      茶底颜色均匀,芽头特别多,芽尖料非常多, 芽尖很显壮硕,符合春料特征,泡开后舒展自如,叶片比较薄,揉捏有韧性。

 这个茶的用料可以算得上近几年我喝过的茶里面用料等级最高的了,光看饼面给人的感觉就非常的好(就算颜控对这款茶也应该无可挑剔)。整体口感不太浓烈、小清新的感觉,香气宜人,不喜欢重口味以及不常喝普洱的人也会喜欢这款茶的;新入门的人也可以推荐此茶。

评论 / 21

UFO
#201917

学习来了

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心若向阳
#127719

叶片完整

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秋季的回忆
#58979

学习大师的评测作品

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馋茶一味
#47279

学习了

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一树一叶一知秋
#26540

向兄弟学习

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一树一叶一知秋
#26539

茶评太好了

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一树一叶一知秋
#26538

真漂亮

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u232511
#8268

厉害了

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海蓝之色
#7009

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青山巍峨
#3312

果然大神。

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青山巍峨
#3311

小清新的感觉,香气宜人,我喜欢。


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芳芳
#3159

我蛮喜欢这款茶的。适口为珍吧!

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我哩迈迈迈…
#2220

丁丁拍照真心不错

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木易茶
#2026

好茶

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人走茶凉
#2019

一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。

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