一品彩云之南的芬芳:2019年老爷说不将就 掰它白茶 60克品鉴报告

悠悠茶客

一品彩云之南的芬芳 

2019年老爷说不将就 掰它白茶 60克品鉴报告

走进品牌:这是一个新品牌

「流派•老爷说不将就」成立于2018年11月,是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌,由资深原料专家张剑磊领衔成立,业内绰号“钻山豹”。 

由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解,7年时间,对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为,了如指掌。   

创始人介绍
创始人介绍

磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地,以及若干未公布的古茶园基地,10个初制所,27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。  

部分基地

「流派•老爷说不将就」聚焦普洱茶饮品,创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人,喝到好喝的、货真价实的普洱茶。

虽说是个新品牌,但是起点不低,且看这款掰它白茶值不值得一掰吧:

产品信息:

品牌:    老爷说不将就

分类:    白茶

出品商:   云南•西双版纳叁伍株茶业有限公司

地址:    云南西双版纳景洪工业园区幽兰胜境35栋二单元4层401

受委托加工方: 勐海豫康茶厂

生产地: 云南西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇曼段村委会峦回村

规格:     60克/盒

包装:     盒装

产地:   西双版纳州 勐海县

原料:    云南大叶种晒青茶 

执行标准: GB/T31751-2015

生产许可证: SC11453282227147

生产日期: 2019年11月05日

开始品尝:

时间:2020-1-14晚 

天气:多云

温度:-1℃-6℃ 

地区:江苏.镇江

泡茶工具:110盖碗,玻璃公道,品茗杯等

重量:掰它一块,未称重

用水:自用水

品鉴人:喝茶人 

包装欣赏:  

正面
背面
抽开
细节
细节
小包装正面
小包装背面

通体蓝色外观,细看是鼠舞狮形象,贴合今年生肖,生龙活“鼠”哈,卡通造型,可爱小巧;“掰它”二字采用艺术造型,美观协调;一行字母组合造型落落大方。 

品之:

打开包装,细嗅之有蜜香加杏花香的香气

烧水,温杯,100°润茶(醒茶5分钟)

第1-3泡:100°水,5秒出汤:观汤色金黄明亮,香气宜人;品之无苦微涩,带有山野气息;无挂口,锁喉等不良口感 ;

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第4-6泡:100°水,每泡较前泡延迟5S: 观汤色金黄明亮,茶香四溢;品之:微涩,口感顺滑、纯净;回甘强劲,生津持久,滋味醇厚甘甜; 

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第7-10泡:100°水,每泡较前泡延迟10S: 观汤色依然金黄明亮,茶香浓郁;品之:依然微涩,口感顺滑、纯净;回甘、生津依然不错,甜度似乎有增加不少,滋味依然醇厚甘甜;

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8(此泡泡时间长了点,汤色有点深)
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煮之: 加约500ml水,煮至水开: 观汤色依然明黄透亮,香气十足,品之:入口甜润,口感顺滑,喉咙非常舒适!

煮之

观叶底:

 多为一芽一叶、二叶,叶径壮硕,叶片鲜嫩,韧性十足,很有活性。

底1
底12

总体评价:

此款白茶采用古树原料:香气持久浓郁,汤色金黄明亮,入口甜润顺滑,回甘,生津持久有力,经10泡后煮之依然滋味留存,是值得一掰的“掰它白茶”。


评论 / 27

爱理解和平尊重-张玉玺
#92305

掰就掰!哈哈哈!新年快乐!

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悠悠茶客
#92365

@爱理解和平尊重-张玉玺 新年快乐,来掰它一块吧

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知足常乐
#92286

掰它就掰它,怎么掰它都好喝!

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悠悠茶客
#92364

@知足常乐 掰它哦,不错呢

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岁月静好
#92128

老爷说,一定要试一试。

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悠悠茶客
#92189

@岁月静好 来掰它吧

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岁月静好
#92127

老爷说,一定要试一试。

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悠悠茶客
#92188

@岁月静好 来掰一掰吧

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汉文爱茶
#92047

老爷家的 掰它 白茶——看着也令人馋啊!

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悠悠茶客
#92187

@汉文爱茶 哈哈,来掰它吧

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云海散人
#91996

客观、祥实,好评测

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悠悠茶客
#91997

@云海散人 来,掰它!

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茶碎末
#91988

好茶评。

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悠悠茶客
#91998

@茶碎末 来,掰它!

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爱理解和平尊重-张玉玺
#91961

谢谢分享!学习了!

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悠悠茶客
#91999

@爱理解和平尊重-张玉玺 来,掰它!

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青山巍峨
#91954

写评测不将就。茶油做的很精致工整。很赞

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悠悠茶客
#92000

@青山巍峨 来,掰它!

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青山巍峨
#92022

@喝茶人 爽。。。

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泥泥
#91947

茶哥潇洒的掰它一片,可爱

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悠悠茶客
#92001

@泥泥 来,掰它!

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常思
#91946

非常漂亮的评测

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悠悠茶客
#92002

@常思 来,掰它!

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馋茶一味
#91938

哈哈哈,好茶评,值得一掰哈

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悠悠茶客
#92003

@馋茶一味 来,掰它!

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毅然花开
#91935

好茶评!

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悠悠茶客
#92004

@毅然花开 来,掰它!

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