如初见易武柔情:2018年兴海茶业 易武生态乔木 生茶 357克 试用报告

东瓜

易武,是普洱茶无法逾越的一个地方,无论是过去还是现在。百年前,易武是古六大茶山的集散地,是贡茶产地,是至今犹存的百年老茶的诞生地。


追溯普洱茶的品饮历史,惟易武茶区历经漫瀚时光的淬炼,难能保留下来一脉清晰而历历可溯的品饮记忆:无论是走入清代宫廷的贡茶,还是老茶品鉴中之四大“号字级”的珍品,都有着分外鲜明的“易武出身”。正是在这一点上,寻源易武,亦可谓“温故而知新”。


佳兆业·兴海茶推出的“易武生态乔木”普洱生茶,凭借优秀的研发制茶技术和层次饱满的口感,在此次展会中荣获“第八届鼎承茶王赛”生普组银奖,为2018全国行业巡展划上圆满句号。


2018年1月28日,佳兆业集团与兴海茶业有限责任公司举行合作签约仪式,佳兆业·兴海茶业品牌元年开启。 兴海茶业有限责任公司位于普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县,是一家从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业化公司。 兴海茶业,前身为兴海茶厂,创立于2002年,距今有17年的普洱茶制茶历史,年生产量达3000吨,是普洱茶十大知名品牌之一。

品牌:兴海茶业

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:兴海茶业有限责任公司

规格:357克/饼 , 7饼/提,6提/件

净重:357克

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2018

原料:云南大叶种晒青毛茶

标准:GB/T22111

保质期:越陈越香



为名忙为利忙忙里偷闲喝杯茶去,


劳心苦劳力苦苦中作乐拿壶酒来


上一对联反映出最近工作生活态度,做人真要劳逸结合,会享受一下生活。首先感谢新茶网,今有幸试饮兴海易武生态乔木。

外包装正面以白底橙黄字为主,其中印着柔美有力易武烫金大字,由字可见原料来至易武茶区普洱茶,左上角为兴海古韵图标,图案为云南大叶种叶芽。背面,基本和其它产品类似,原料种类,批次,重量,标准,许可证号,储存方式和厂商及产地同日期。易撕毁的防伪标签给消费者正品的保证。





拆开外包装,茶饼压制松紧有度,饼形圆整周正,见微知著,从茶饼外形可以看出兴海茶的深厚压制功底。细看干茶,原料优选易武高海拔乔木春茶为原料,茶条粗壮,色泽黑亮、银毫显露,轻闻清香宜人







轻松撬取茶叶适量和简单备好茶具,烧水、洁具、投茶……此时的我,忙得乐在其中……已全身心的沉浸在易武温柔香中不亦乐乎!







一泡:茶汤浅黄透亮,香气高雅,稍带花香,入口清甜柔和,非常舒适。   

 

图片描述  

二泡:茶汤橙黄明亮,花果蜜香浓郁,入口甜,略带涩感,化得比较快,回甘生津即有。

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三泡:茶汤橙黄而明亮,香气幽长,杯底蜜香明显,入口汤柔水滑,有少许涩意,生津回甘快。

图片描述  

四泡:茶汤金黄而油亮,香气高扬,杯香十足,口感细腻、顺滑,层次感足,生津明显,回甘持久。


图片描述  

五泡:茶汤更金黄油光透亮,蜜香持久,花果香馥郁,口感宽广饱满、柔中带刚,回甘迅速持久。


图片描述  
六泡:汤杏黄明亮,杯香久远,口感不断深入,滋味醇厚饱满,协调性好。

图片描述  

七、八泡 : 汤色逐有细微浅化,口感也有少许淡化,不过香气清幽淡雅,滋味醇和,回甜回甘细腻。

图片描述  

茶底的叶芽舒展比较好,色泽黄绿油润,活性十足,捧杯轻闻久存淡淡茶香,放在手中把玩一翻,叶梗柔韧性强,芽较嫩,富有弹性。


图片描述  

此品兴海易武生态乔木,如初见易武柔情。茶汤金黄油亮,口感甜柔,苦涩含蓄,蜜香清雅,挂杯时间长,喉韵显,韵味长。茶性比较稳定,底蕴丰富,令人回味柔长,亦为易武茶的上品。不求极品,不求发烧,唯求纯正。初心不忘,该茶如愿制成一款本真滋味的易武茶。

评论 / 47

9566
#690917

最近在喝这款,就是因为找这款茶的评测认识了这个网站,缘分!

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汉文爱茶
#88411

易武生态乔木——好料出好味。

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百合樱
#86226

茶友和茶评都极具个性。欣赏。

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东瓜
#86264

@百合樱 茶友见笑,前段时间忙点,图文不好还请见谅。分享学习。

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米米
#85344

感谢分享,好茶评!

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东瓜
#85434

@米米 谢谢茶友!

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小雪花
#85273

不求极品,不求发烧,唯求纯正。

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东瓜
#85278

@小雪花 谢谢茶友!

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不忘初心-胡昕
#85249

好茶,学习了

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东瓜
#85270

@不忘初心-胡昕 谢谢茶友。请茶

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一般情况不说话
#85246

不求极品,不求发烧,唯求纯正,说的好

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东瓜
#85268

@一般情况不说话 图文一般,只是茶好。谢谢茶友

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superman亦爱茶
#85214

好茶品,好茶评,学习了。

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东瓜
#85225

@superman亦爱茶 谢谢man点评,请茶。

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茶语不言
#85206

易武茶呢,看见那标志性牌坊就激动。

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东瓜
#85223

@茶语不言 谢谢姑娘的点评。易武,是普洱茶无法逾越的一个地方。

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茶语清香
#85175

好文 好图

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东瓜
#85186

@茶语清香 谢谢茶友

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茶语清香
#85174

学习了

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东瓜
#85185

@茶语清香 分享一下,一起学。

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知足常乐
#85149

分享图文并茂的评测,学习了!

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东瓜
#85184

@知足常乐 乐乐茶友过奖了,图文还不完善,是茶太好了。

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泥泥
#85078

好茶好文

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东瓜
#85098

@泥泥 谢谢泥泥美女,还向你学习呢

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黑土地
#85072

易武好茶啊!生茶的口感确实丰富。

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东瓜
#85097

@黑土地 谢谢茶友,易武确实出好茶哦!

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叮当
#85071

易武柔情,口感柔甜赞

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东瓜
#85096

@叮当 叮当老师见少,易武确柔甜

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