喜得“头采”有如“头彩”:2019年正皓头采生茶试用评测报告

茶语不言

这是一个比较繁忙的时节,想想交作业一月余,如若能得一好茶,岂不是中得“头彩”!果然,新茶网为我送来清秋甜爽:喜得“2019年 正皓 头采 生茶 357试用,真是太棒了。不仅仅是一个月的期待,更是这茶是在“416人已申请”中选出来的,我是那七分之一。感谢平台给力、感谢大家信任。

去年幸有“正皓-正之韵”茶试用过,得知潘老板执掌的 “正皓” 坚毅、执着,追求“正本求源”,他们多多以中国红喜庆大方典雅大气亮人眼球,品质当然精益求精,我非常欣赏。

普洱茶的头春或者头采茶,没有太严苛的定义,那当然是春茶中的早春茶、精华中的精华了。原料来自勐海,历经一个冬天,凝集天地之精华,厚积薄发,茶香绽放。可谓“云南勐海最早的滋味” !

手中的这个饼子周正也圆润可爱,包装不温不火显示谦逊,犹如春天的性格。打开见银毫满满,色泽墨绿,光泽好,多春茶芽头,条索活力四射。清香扑鼻格外让人称赞。

忙里偷个闲,有空了,也该赏鉴好茶出文上交了。十分难得闲暇的时光,速速喝起来!!!

品饮环境还是和以前一样,清新安静的自家客厅,简易茶具,温度凉爽,湿润度较持重。

下面上图:

图片描述  
图片描述  

品饮开始。求围观、求 “吐槽”、求热闹。

慵懒午后,欢喜之下开汤了。

洗茶:取茶约7克。沸水快进快出汤。柔和的浅黄色。秒出水。茶叶清香沁人肺腑好清爽。茶湿着晾了3分钟。汤水浇花。

程序说明: 1-4泡:5秒出水;5-9泡:逐步至15秒出水;10-11泡:30秒出。11泡后适时后延出汤。沸水定点直冲(不冲茶叶)。

    1、第1-4泡:汤汁色泽亮丽、慢慢加深类金黄色,晶莹透彻。喝起来那是满满的春天的鲜醇。34泡水有较锐苦涩,喜的是化得快一晃就过去了。有回甘,满口清香,身体感轻盈爽快,乐滋滋。

2、第5-9泡:越发鲜爽。可感到她的内含物尤其是氨基酸含量丰富。尽显春茶特点。回甘生津持续发力。茶底子油绿绿的完全舒展,就像刚从树上摘下来似的,那么鲜嫩。茶水汤色黄亮,入口滋味绵爽,香气饱满有冲击力,喉韵柔和悠远。

 3、小尾巴:10-11泡:仍感叹于这头波春茶的新绿与清香,生津稍弱,回甘尚佳。到这里余韵可谓悠悠,诗意盎然可赞。

 12泡:稍闷一会子,尾水仍然让人留恋不舍抛弃,茶气弱下来,但那丝丝的甜意,怎能让我不驻足良久!

看看最后的茶底子,勐海的茶芽肥硕,虽是头波春茶,叶片却也肥大,叶子的脉络纹路清晰,叶子厚实,柔韧,弹性十足。

图片描述  
图片描述  

总结:

春茶中的头波,当然数量更少,加上精益求精,所以如同宝贝。这茶入口,实乃“头彩”到手。茶汤滋味比较鲜活鲜醇爽朗,苦涩味虽锐利却感较轻,并且化得快,随之而来便是满口生津回甘。醇和的香气久久回味不绝于味蕾间。

清甜之下感觉那么柔和如同春风拂面,喉部感觉美妙,或许这就是传说中的喉韵绵长。春茶的细致精彩细腻醇柔在这里体现的淋漓尽致。

综上,是较稳重的一款,无大起大落突兀感,也没有明显的亮点。克价不足一元,性价比可圈可点,或许转化后有惊喜。我们期待吧。

最后,为大家附上这首美妙的春茶诗。

七律·春茶

                             灵芽千叶醒于辰,碧水清腴辗转身。

                            形外丹青真骨相,杯中冷暖寄精神。

图片描述  

评论 / 48

竹林听雨
#865909

茶汤入蜜晶莹透彻,油润细腻有光泽

回复
竹林听雨
#865907

学习了,感谢分享

回复
馋茶一味
#428666

赞赞赞

回复
茶语不言
#441214

@无忧之石(馋茶一味) 谢谢呢

回复
心若向阳
#129000

好茶总是给有准备的人!

回复
茶语不言
#129130

@一叶障目 谢谢呢

回复
茶语不言
#70122

再回忆一下自己的这个吧

回复
竹林听雨
#865911

@茶语不言 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

回复
茶语不言
#70120

再回忆一下自己的这个吧

回复
茶语清香
#66606

学习了哦

回复
茶语不言
#66714

@上善若水 相互学习借鉴。谢谢认可呢!

回复
茶语清香
#66605

学习了哦

回复
茶语不言
#71644

@茶语清香 相互学习借鉴。

回复
茶语清香
#66604

学习了哦

回复
浮华
#66534

好茶评,图片赏心悦目,精彩分享!

回复
茶语不言
#66713

@浮华 谢谢谢谢

回复
馋茶一味
#66490

好茶,好茶评

回复
茶语不言
#66712

@馋茶一味 谢谢你呢!

回复
侯爷
#66437

好文配正皓,诗律饭此茶,身价自倍增。学习了!

回复
茶语不言
#66711

@侯爷 你的评论文字精彩呢

回复
岁月静好
#66325

头彩,头采。好茶,恭喜祝贺!

回复
茶语不言
#66330

@岁月静好 谢谢你啦。是很好的呢!

回复
一生清闲
#66292

种头采了 不错的

回复
茶语不言
#66317

@一生清闲 只为茶烟 是的。很好的呢!

回复
一生清闲
#66290

棉纸易破 楼主还需轻拿轻放

回复
茶语不言
#66316

@一生清闲 只为茶烟 是的。谢谢

回复