2012年下关沱茶生态老树沱生茶试用评测报告

菜蔡

这是我第一次收到新茶网的品鉴茶品

2012年下关沱茶生态老树沱生茶250克试用。下面开始品鉴过程

正面图 
内票有这款茶的简要介绍  
沱茶内包装纸,云南省注明商标松鹤延年图案,经典包装造型。 
看到沱茶的沱形稍扁,外表面无撒面,茶条呈黑褐色和棕褐色,有梗。细嗅,有烟香和陈韵,无其他杂味。看起来像是当时压制比较紧实,经过几年转化,有些松的感觉。
里面用料和外面一致,棕褐和黑褐色相间。 
取茶7克。干茶近图老茶生态老树,风格神韵明显。

 

  泡茶环境:


                                           温度:室内温度27

 天气:晴

 时间:201991

 用具:自饮杯,玲珑茶杯

 用水:大桶矿泉水

 因为条件有限,只有自饮杯,玲珑茶杯。用100℃左右的水,醒一下。倒出茶汤后开始第一泡。  

第一至第四泡,100℃,缓慢注水,立即出汤,汤色蜜黄,颜色逐渐加深,闻汤有烟香,梅子香,苦味一般,涩味明显。

第五至第八泡,100℃,缓慢注水,立即出汤,汤色蜜黄,烟香不减,蜜甜韵更为凸显,涩味有所减弱。

第九至第十二泡,100℃,缓慢注水,出汤时间1分钟,汤色蜜黄,茶汤变的清淡,十一,十二泡有水味,回甘却还好。

 总体来说这款汤色蜜黄,闻汤有烟香,梅子香,苦味一般,涩味明显。做口粮茶还算可以。


  





评论 / 14

演员的自我修养
#665410

经典好口粮

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演员的自我修养
#665409

学习了

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岁月静好
#65529

简洁明了,一睹为快。学习了。

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#65492

茶好,茶评更好,学习了!

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跳舞
#65427

好沱,学习了

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黑土地
#65416

老茶,好茶,学习了。谢谢茶友。

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汉文爱茶
#65409

哟,也是2012年下关沱茶生态老树沱

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独孤剑
#65404

学习了!感谢分享!

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知足常乐
#65363

尊重自己的内心。

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知足常乐
#65361

茶友的初帖阿,写的不错.

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superman亦爱茶
#65337

好茶评,学习了

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一颗平常心
#65292

好像说的不够详细,有些短。
这个茶转化了六七年,应该非常好喝吧!
好评,学习了。

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馋茶一味
#65289

学习了

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一生清闲
#65281

好茶,学习了

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