洪普号2015熟茶“匠心”品鉴报告

毅然花开

收到此款茶赶紧“度娘”了一下这款《洪普号》匠心熟茶的相关信息,希望详细的了解厂家和这款熟茶的来历简介!

(一):  厂家简介:云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。这款熟茶“匠心”精选班盆300年古树春茶发酵,以工匠精神历时3年干仓陈化之作!

本人35岁,男,茶龄2年。此次评鉴不借鉴任何资料,全凭自己真实口感详细描述表达的方式,各位看官如觉不适,请勿喷!

2018年10月12号,山西太原,全天中雨!经过一天雨水的冲刷,空气中弥漫着泥土和青草的芳香!下班时间到,拖着一身疲倦的身躯回家,早早的吃饭洗漱!虽然身心疲惫,依然阻挡不了我认真写作业的热情!加油!

    

  品饮环境:水质为5级过滤纯水,水温100度,茶具为白瓷盖碗,玻璃公杯,品茗小杯饮用两个,其余为展示茶汤汤色的泡数变化!包装为单层绵纸~正面:厂家简介,茶品类别,克数,公司宣言!茶品名称‘匠心’二字为“红黑配”,感觉大气不失庄严!这“红黑配”‘匠心’二字又透漏着某种神秘感,仿佛这饼茶想要征服你的味蕾,让你一次就忘不掉!反面:防伪贴纸 ,2015年很清晰,包装工艺细腻!干闻茶饼轻微堆味儿,透漏着勐海味!
      茶饼压得比较紧实,芽头占比80/100,金芽多!内飞入饼 公司简介信息明了!边缘无脱落现象!芽头紧致,里外一口料无撒面!

取茶8克!

  洗茶两道,湿行2分钟,闻茶轻微堆味儿,木香显!1泡:汤色红润,入口微苦但能迅速回甘,伴随着陈香润甜之气落喉真是美妙的体验,喉韵不错!2泡:苦涩稍重点,但能迅速化开!和一泡体验大致相同!3泡:无多大变化!同上!  4泡:味道变得平和了起来,喉韵稍有毛躁感出现!    5-6泡:口感同4泡口感无变化,口感淡薄无味!  7-8泡:口感并无多大变化,甜润度一闪即逝!除了第一泡有点苦涩香甜之气外,余下的泡数皆没有口感的丰富变化,没有高度,没有低度一直如此!提前结束,小杯为泡数汤色变化,已做了详细标号!茶底:虽然芽头较多,梗少!但口感上不理想!看茶底叶粗壮有劲道,油润度可以!

总结:此款茶总体来口感,汤色,茶底这三方面总结如下,汤色红浓有金圈,但不够透亮,润度绵柔水路细。但总会被其它不足影响味蕾!厚度不佳,落喉有轻微毛躁感,也许再加以存放会改变现状!

评论 / 17

演员的自我修养
#555854

学习了

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心若向阳
#129328

中肯的评价!

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草根
#33767

谢谢你,向你学习!向你致敬!共同提高品茶水平!

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海蓝之色
#12146

点赞

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海蓝之色
#12145

真不错

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海蓝之色
#12144

叶底油润

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海蓝之色
#12143

好汤色

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海蓝之色
#12142

学习

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海蓝之色
#12141

学习

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海蓝之色
#12139

学习

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海蓝之色
#12138

学习

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海蓝之色
#12137

学习了

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海蓝之色
#12136

不错不错

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u232511
#9413

学习了

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海蓝之色
#7554

叶底不错

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