南诏御沱的品鉴报告
【外包装】
【产品规格】100g/沱
【产品属性】生茶
【产品名称】南诏御沱
外包装干净好看,一样不缺。
沱茶形状匀整,条索清晰,白毫显露,色泽墨绿,内飞完整压制入饼,干茶闻之淡淡的果香味。
干茶6g,陶瓷茶具一套,泡茶之水为小院内的山泉水,用紫铜水壶碳火煮的。
测评人:芳芳,中年女性。
测评地点:绍兴安山小院。
测评茶品:2O18年4月6日出品的南诏御沱
测评时间:2O18年10月4日,天气晴,温度28℃
沱茶压制的比较松,比较好撬,内外用料比较完整,一致。醒茶一周再试喝。
开水温壶杯,投茶,秒出汤,汤色清亮,淡淡的茶味。
第三泡开始有苦涩味,涩味重,苦味轻。第四泡第五泡涩味渐减,苦味增加,但有回甘,苦味即化。
第二泡汤色依旧清亮,略带淡淡的甜味。
第六泡第七泡第八泡汤色渐深,涩味不显,苦味仍有,但回甘快,生津明显。
第九泡第十泡第十一泡
汤色渐减,苦味消失,除了甜还是甜,都分不清是水甜还是茶甜。
茶底干净较碎,鲜嫩度高,梗多,有红叶。
这款茶干茶茶香明显,撬茶后的手都有微微的果香,耐泡,尾水甜甜的;缺点是:涩,中段太涩,厚度一般,我能接受苦味,没法接受涩味。建议放一段时间再喝,涩味可能会改变。这款茶没有烟味,柔甜为主,适合女士或喝茶以清口为主的人。
评论 / 14
u171144
看了这款茶,似乎这款茶它的浓度并不高。可能比较清淡。但是看了评论。似乎比较生涩吧。
回复所以燃
好评论
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好水
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好茶
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好文
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好叶底
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好杯子
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好碗
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好壶
回复所以燃
好包装
回复u232511
赞
回复海蓝之色
学习了
回复菩提浮叶
看过即喝过,芳姐,赞一个,老板请茶。
回复区茶文化
涩难化开吗?
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