时尚与精美共存——品饮2019年正皓小七茶红茶

试用活动

2019年 正皓 小七茶 红茶 294克 试用

试申请小七茶后的几天一直忙着赶份报告，没有多留意申请结果，因此拿到茶叶快递包裹的一瞬间顿感一份难以言传的狂喜，谢谢新茶网！

对于“正皓”这个品牌，以前即没留意过也谈不上品鉴旗下的产品，借此正好深度了解一下该公司：勐海正皓茶叶有限公司于2016年成立，坐落在中国普洱第一县勐海县境内，依托得天独厚的地理资源优势，融合传统古法和现代高标准的制茶工艺，赋予弓箭精神，缔造纯正滋味的高品质普洱茶。他们的经营理念是——正本清源，皓气明心。

正皓小七茶红茶的外包装为正统的长方硬盒，但巧用了侧拉包装，将正皓logo喜庆的红与庄重的黑很好的融合在一起；盒内收纳了同样侧抽式三个小长盒；让人惊喜的是每个小盒内由7克红茶压制成5厘米直径大小的薄片，独立包装，每7片叠放一格——7克一泡，7泡一周。厂家真用心了，这个小七茶到处充满了“7”！真可谓包装大方、美观、新颖又便捷。此时未品饮先对此茶心中“加分”了。

基本信息

名称：小七茶  红茶

配料：云南大叶种茶叶

产地：云南 西双版纳 勐海

净含量：294克（98克/盒x3盒）

保质期：36个月

出品商：勐海正皓茶业有限公司

生产日期：2019年1月8日

价格：398元

冲泡准备：

茶具：110毫升大益白瓷盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯

用水：桶装矿泉水

                 温杯

第1泡：快速注水，立即出汤，汤色浅黄清亮，有花香，入口瞬间微苦，马上消失，杯底山花香在几秒后转化成蜜香。

第2-3泡：快速注水，立即出汤，汤色转化成浅橙黄、橙黄，入口仍有若有若无的苦，转瞬已无，杯底山花香气随着杯温降低蜜香满满。

第4-6泡：缓慢注水，立即出汤，汤色在这三泡间显得非常稳定，漂亮的金黄色，很衬当下丰收的秋季。析出物增加，汤色有了厚度，入口依然微苦，但马上转成甘甜；杯底更呈现持续几十秒的焦糖甜香。

第7-9泡：缓慢注水，延缓10秒后出汤。此时金黄色略减，呈现亮丽的橙黄色，唯有第9泡色度感觉有所下降；这三泡茶水厚度降低，入口仅有甘甜感，杯底焦糖香有所减薄。

仔细查看茶渣多是一叶或一芽一叶，少量茶梗，仍有未完全舒展的茶叶，再泡两三泡应该没问题，比预料的耐泡度要好，但茶汤厚度预计会衰减较快。

总结: 2019年正皓小七茶红茶总体来说耐泡、稳定性很好，汤色金黄，滋味微苦回甘快，香气淡雅但杯底焦糖香持久。突出的是包装精美，每小饼独立包装，一饼一泡，满足现在健康时尚、老少皆宜的送礼需求。从价格来看，很难成为嗜茶如命的老茶友做口粮，但偶然外出一周半月携带饮用倒是不错的选择。也许受压制成饼工艺的影响，从茶底看略显条索短小。