陈皮与普洱的拥抱 ——2018年侨一陈皮普洱茶品鉴报告

试用活动

2018年 侨一 陈皮普洱茶（袋装） 柑普茶 熟茶 250克/罐

一、序言：

柑普喝过很多，陈皮普洱茶看着名称知道是啥，但里面是柑皮装着熟普还是怎样还真不知道，带着好奇进行了品鉴。

二、准备工作:

茶具：100毫升盖碗

水：RO反渗透纯净水

地点：广东顺德

三、铭牌查阅

商标： 侨一

产品名称： 陈皮普洱茶（熟茶）

生产时间：2018年1月2日

出品企业：江门市新会区侨一陈皮茶叶有限公司

四、外包装

收到茶叶时，第一感觉就是好大的罐，(*^__^*) ！外形设置成鼓形，罐子喷成金黄色，显得稳重大方，可以一边欣赏着新会八景一边看着商品信息，也不失为一种乐趣；

五、解茶、投茶

罐子里面25包茶叶整齐叠放，理论上每包茶叶应为10克，实际为9.8克，证明茶叶比包装时更加干燥，没有吸潮现象，给厂家的存储方式点赞。

再来张近照，有没有看到陈皮被切成细条与熟普均匀混合在一起？从图片也可以看到被切成细条的陈皮皮是非常薄的。放到鼻子轻闻了一下，能够感觉到陈皮香味与熟普的混合味道，让人感觉一阵清爽。用手扒拉了一下茶叶。第一感觉就是干净、干爽、无杂物、比市面上那种熟茶灌到柑果里面的做法，更让人一目了然也放心。

六、冲泡过程

第一泡：洗茶一次后冲泡

颜色橙红透亮 陈皮味扑鼻而来，轻尝一口甜润，柔华，陈皮香味留在口腔，熟茶糯纯的味道入喉。一茶两位完美混合又完美的到达该到的部位。

第2泡~第6泡

第2泡~第6泡混合，汤色渐浓温醇如酒，入口即化，此时陈皮尚未完全吸足水分，仍漂浮于汤汁之间。

第7泡~第11泡

此时稍微浸泡后出汤，浸泡时间没有计算，但汤色依然，汤汁无苦涩感、无柑皮呛鼻的味道。。

第12至16泡

12泡开始浸泡时间有所延长，正所谓好茶不怕泡，汤色依然深红，汤汁依然顺滑。

不知不觉已到第17~21泡，汤色已经开始转淡，只留丝丝甜味及淡淡的余香，此时感觉怎么这么快就冲泡到21泡了？

七、茶底欣赏

  叶底肥厚，暗黑发亮，陈皮白底，外表金黄 

八、总结：

1、今晚一共冲泡21泡，汤色温醇如酒，没有呛鼻的陈皮味，没有廉价熟普的堆味，汤汁可以说陈皮与熟普的完美拥抱不分彼此，可能因年限问题，在咽入汤汁时，能感觉陈皮与逗留在口腔留下清香，相信随着存放年限的增强，一定能带来不一般的美味。

2、此款产品在熟普的甄选上明显比其他柑普要高一个档次，刨除陈皮味，熟普的柔、滑、顺、甜、甘无不证明厂家对品质的不懈追求

针对上述两点，可以说此款茶适合胃寒及养胃的人士品饮，特别适合商务人员品饮，除了可以作为商务接待外，独立包装的风格也适合差旅期间冲泡。

                                                                品鉴人：东方元夜

                                                                品鉴时间：2018年10月7日