喉韵持久，滋味浓强：2019年下关沱茶南诏御沱生茶试用评测报告

试用活动

2019年下关沱茶 南诏御沱 生茶 100克 试用

云南下关沱茶（集团）股份有限公司位于大理市（下关），是2004年由云南下关茶厂改制组建，其前身是康藏茶厂，创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业，是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。

品牌：下关沱茶

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：云南下关沱茶(集团)股份有限公司

规格：100克/沱 , 5沱/提 , 75沱/件

净重：500克

工艺：生茶

形状：礼品茶

年份：2019

原料：云南大叶种晒青毛茶

标准：--

保质期：越陈越香

拆开包装就闻到茶香，干茶带有淡淡的清雅烟香，茶饼色泽墨绿油润，茶叶粗壮肥嫩。这茶不像下关甲沱烟味浓郁，即使不喜烟味的茶友们都能够很好的接受

在压制上南诏御沱跟甲沱松紧程度差不多，压得有点紧一定用茶针撬开，轻轻撬下一小块，叶片大体完整。取茶约8克，120ml青白瓷盖碗，过滤水，沸水冲泡，快速润茶2次。

第1泡：10秒出汤，汤色浅黄亮，有淡淡花果香带点青味儿，入口柔和，微涩。

第2泡：15秒出汤，汤色金黄明亮，花果香更浓，入口苦轻涩显，气韵浓强，滋味十足。

第3泡：20秒出汤，汤色更加金黄透亮，香气醇和，侯韵还不错，回甘有点慢，能感受到一点淡淡的甜。

第4泡：20秒出汤，还是黄黄亮亮清澈的汤色，清幽淡雅烟香，仿佛感受到一种熟悉布朗茶区味儿，滋味浓强。

第5～6泡：30秒出汤，汤色和汤质算稳定，口感上能感受到层次。

第7～8泡：30秒出汤，汤色渐渐由金黄变回浅浅的黄，口感可变的清爽淡雅，口腔充满馥郁花果香，味足喉韵持久，回甘觉的有点慢，喝完三四分钟才能感受到涩退甘来。

茶底:叶底粗壮肥嫩，柔韧有光泽。

品鉴结果：茶汤明黄透亮，清幽烟香与茶香缭绕，杯底花果香浓郁。入口微苦涩显能慢慢化开，汤感醇厚饱满，茶香能融于茶汤中，茶气茶味足。回甘慢慢的，甜味淡淡的，喉韵持久，滋味浓强。布朗茶区班章五寨的风味能体现出来，值得一品！