2017年润元昌春语熟茶试用评测报告

果然好茶

      收到这茶叶将近一个礼拜了,繁琐之事缠身,一直没时间开汤,刚好到周末有点时间,就试试这茶。

      说到润元昌,也算是老相识了,一开始就关注,一路走过,也喝过其不少的茶,但是这种和媒体“联合推荐”的茶还是首次接触,也说明其市场影响力在不断扩大,自信满满。

      普洱茶,其实也是有等级的,生茶有,熟茶也有,只是现在很少有人注意这事,大家关心的都是“古树”、“台地”之类的。这就不科普了。

      熟茶,一般很少用高等级的原料的。这有几方面的原因,一个是成本,一个是技术,一个是滋味,……

      这里说一下“滋味”,高等级原料做的熟茶,由于其较为单一,而且在发酵的过程中还会损失一些内含物质,滋味一般都是比较淡雅的,层次也欠丰富。故此,可以看到【春语】用“跨年份原料拼配”来提升“层次感和饱满度”。

      好吧,说茶吧,前面说了些无关紧要的东西。

     【春语】,宫廷级,大树料,春发酵。这是我简单归纳一下它的信息。

     【包装】,普通的棉纸外加有点创意的图案,看起来还是蛮顺眼的。






     【茶饼】,扒开外层棉纸包装,可以看到,饼型周正,金毫明显,条索润泽,干茶香气纯正,没有堆味等不悦气味。






      【冲泡】,茶饼压得较紧实,撬一点出来,再取约8.1克的量,120ml的盖碗。 

普通市政过滤自来水,烧开,注水,快速润茶两次,每次约3秒,倒干水后,加盖利用盖碗余温焖1分钟左右。 

      正常冲泡,第一泡5秒出汤,而后每泡酌情增加数秒出汤。






    【茶汤】

      一至三泡,汤色红浓透亮,略显陈香,无堆味和水汽,入口较为甜滑,质感较为稠厚;

     四至七泡,汤色依然红浓透亮,汤面较为油润,滋味较前几泡更为稠厚,甜度有所增加,甜滑明显,层次欠丰富,胜在质感较醇厚;

     八泡以后,熟茶一般我八九泡就差不多了,像这种高等级原料的熟茶,耐泡度是较其他中低等级原料的熟茶要差一点的。汤色红浓清透,尾水甜润,未见水味。 


    【叶底】,熟茶的叶底我是尤其重视的,因为这可以看出很多你看不见的东西。不得不说一句,虽然有不同年份的原料拼配,但看起来还是匀净的,也较为有活力、弹性。


     【小结】

     这茶非常适合“现喝”,没有什么不悦的香气和滋味,也适合刚刚接触熟普或平日不怎么喝熟普的茶友,这滋味和口感很容易接受。茶汤表现还是比较平稳的,没有那种突然的“跳水”。包装有些简陋了,要是双层棉纸就更好了。总体还是一款不错的熟茶。

     对于茶评,我是有自己的原则的,那就是自己的真实的“感、观”。有些地方可能不够周详或错误,也希望大家多提宝贵意见。

评论 / 29

找茶公子
#68680

哈,标准的8g。
好奇重手一点泡的表现。

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果然好茶
#68776

@找茶公子 估计就成“酱油”了,哈哈

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找茶公子
#69021

@果然好茶 因为平日里看到一些业内人士试茶时,会略微多放一点。

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茶碎末
#60282

茶汤太诱人了。

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果然好茶
#60427

@茶碎末 请茶,老兄!

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黑夜冷锋
#59809

好茶,汤色红润通透,看到就吸引人

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果然好茶
#59816

@黑夜冷锋 好茶。谢谢!

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秋季的回忆
#59771

非常棒的茶评,这茶汤拍的太漂亮啦!

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果然好茶
#59774

@秋季的回忆 谢谢!

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芦荟
#59524

汤色好漂亮

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果然好茶
#59555

@芦荟 茶好,汤也不错。

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绿萝
#59505

好茶评,学习了

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果然好茶
#59554

@绿萝 一起学习。

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馋茶一味
#59471

学习了

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果然好茶
#59478

@馋茶一味 一起学习!

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常思
#59351

资深茶一友,总结的到位

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果然好茶
#59374

@常思 哈哈,多谢!还要多多向各位学习!

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静心
#59343

"高等级原料做的熟茶,由于其较为单一,而且在发酵的过程中还会损失一些内含物质,滋味一般都是比较淡雅的,层次也欠丰富"

赞同!!!

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果然好茶
#59372

@静心 多谢多谢!

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一生清闲
#59305

学习了

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果然好茶
#59369

@一生清闲 只为茶烟 一起学习!

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红尘一茶客
#59300

学习了

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果然好茶
#59368

@人生难得一相逢 一起学习!

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心释
#59280

非常感谢介绍,好茶,但我不懂茶,感谢分享

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果然好茶
#59367

@心释 一起学习,一起交流!

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云海散人
#59274

润家春语看着那么诱人

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果然好茶
#59366

@剑桥西畔 春语不错,哈哈

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