繁花落尽有蜜意:2015年天弘易武曼撒生茶试用

红尘一茶客

取邮包的时候,正是史诗级台风“ 利奇马”肆虐浙江,温岭市的防控警报15年来首次拉响,临海全城失陷,整个市区被淹,经过杭州的时候,反而树叶也不摇晃了,风也停了,原来是处在了风暴眼里面了。

    菜鸟驿站的门口也积满了水,见快递员也忙忙碌碌,台风竟然没有能阻挡下快递员的匆匆脚步,让新茶网派发的试用茶样,与平常时候一样,准点送达到了杭州。

   这次新茶网派发的茶样是款普洱生茶--易武曼撒,是天弘茶业有限公司的产品,天弘一直坚持“只做好茶”,生产的茶叶以中高端为方向,产品的认知度和市场的美誉度这几年也是愈来愈好。

   曼撒曾经是易武茶产区六大山头的茶叶集散中心,茶叶贸易在过去很是繁盛,但是,历史上一次又一次的大火侵蚀了这儿,造就了这儿贸易中心的外移,人口的外流,茶园子很长一些时期的荒芜,即便后来有些恢复,也是远远比不上它的最鼎盛时期。

     “繁花落尽君辞去,绿草垂杨引征路。东道诸侯皆故人,留连必是多情处”,感慨着曼撒的既往的同时,不禁又会想到我们自己,想到我们曾经一起过的朋友,听着一首刘若英“后来”的时候,来喝起易武曼撒吧。    

产品说明

品牌:天弘

产品名称:易武曼撒

净重:357

配料:易武茶区古树晒青毛茶

工艺:普洱茶(生茶)

形状:饼茶

生产日期:2015519

厂家:云南·西双版纳·勐海天弘茶厂

试用人:红尘一茶客

图片描述  

 

茶饼式样

  正面,上端,天弘品牌的logo设计的非常有意思,它是外面一个圆,内嵌一个天字,天圆地方,道法自然。左右是“一品天弘,缘份千里”各四个字对称,有道是有缘千里来相会,无缘对面不相识,话是通俗了些,理确实是这个理。中间是易武曼撒四个大体字醒目地突出,下面是净重,工艺和厂家的信息。

   

图片描述  

  背面,十八片褶相联相叠,下竖领带式造型,这种型状巧妙就巧妙在可以把品牌,品名,原料、厂家等一些信息打印在上面,浑然天成,不显的突兀。

    

图片描述  

  没有拆开包装,就有一股陈香味溢出,在空气中散发,可见这生茶的年份。完全打开包装纸后,里面有内票,是对易武曼撒的产品描述,茶饼里还夹进了内飞,是传统的辩识不同品牌的标识。

    茶饼从干茶来看,条形长而匀称,黑亮有毫,撬茶时,明显感觉它压的很是结实,无任何疏松之感。

   

图片描述  

 撬茶后取5克,投于盖碗,冲水秒出,先让茶干润了身,徐徐醒茶后,便进入泡饮,泡饮分三段,1234、为前段,用时10秒,5678为中段,用时20秒,9101112为后段,用时30秒。

图片描述  

前段,汤色明黄亮透,苦涩转化明快,虽然口感上略苦,但丝丝甜味便已迅速地在舌头滋生。苦中裹甜,甜中覆苦,苦甜交集,人生滋味,也在其中。

 

图片描述  

中段,汤色明黄不褪,苦后回甘的效果完全地呈现出来,茶感从舌头生津到两颊生津,茶汤顺滑喉腔,犹若独步行走于深谷草木之间,郁郁葱葱,幽香甜香汇于一地。

图片描述  

后段,舌齿之间甜香滋生,绵绵蜜意,若潮水一样前赴后继,翻涌不绝。即便泡到十二泡,茶味已没有完全尽去,余津味悠长。

图片描述  

叶底,叶芽饱满,肥硕,茶叶子宽厚,肉质丰挺。

    

 总结:天弘的Loge设计,有内涵,这种内涵透射到天工造物上,就是“只做好茶”,再投向选取原料上,从茶底来看,天弘对选料是不马虎的。最后投向口感上,天弘的易武曼撒也把曼撒茶叶的特点勾勒了出来,是一家做茶追求卓越的企业。

评论 / 50

演员的自我修养
#585288

学习了

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草根
#162541

重温经典,是我永远学习的榜样!

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侯爷
#61989

学习了!好文。

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红尘一茶客
#63034

@侯爷 谢谢

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老牛拉奔驰
#61089

苦中裹甜,甜中覆苦,苦甜交集,人生滋味,也在其中。好有哲理,喜欢。

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红尘一茶客
#61539

@老牛拉奔驰 谢谢

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红尘一茶客
#61540

@老牛拉奔驰 谢谢

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kp
#60965

学习

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红尘一茶客
#61541

@KP 谢谢

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茶 颜 观 色
#60913

好茶配上好的茶评  学习了

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红尘一茶客
#61538

@品茶中成长 谢谢

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汉文爱茶
#60646

繁花落尽有蜜意——妙

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红尘一茶客
#60758

@汉文爱茶 哈哈

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清清
#60086

给精品贴打卡!

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红尘一茶客
#60243

@清清 谢谢

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百合樱
#59993

对logo的解读很到位

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红尘一茶客
#60241

@百合樱 谢谢了

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红尘一茶客
#60242

@百合樱 谢谢了

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#59942

汤色明黄不褪,苦后回甘的效果完全地呈现出来

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红尘一茶客
#60240

@峰 谢谢

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楚天
#59794

写的不错

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红尘一茶客
#59804

@澹瀞 谢谢啊

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爱上喝茶品茶
#59697

精彩茶评  学习了

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红尘一茶客
#59803

@爱上喝茶品茶 谢谢啊

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芦荟
#59525

好茶,好茶评,学习了

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红尘一茶客
#59802

@芦荟 谢谢了

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digerati
#59511

不知与弘韵天下相比如何,都是一个厂的茶

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馋茶一味
#59472

学习了精华

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红尘一茶客
#59800

@馋茶一味 谢谢

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红尘一茶客
#59801

@馋茶一味 谢谢

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