2018年信茂堂小乔茶生茶试用评测报告

漂洋过海

  原标题《品一口小乔茶,忆当年初嫁了

  我是第一次喝云南信茂茶业的茶,之前对信茂并无了解。既然得到了试用的机会,就专门去查找了企业的相关资料。原来集团成立于2009年,是一家集茶叶生产、科研、销售及茶文化产业经营于一体的多元化集团企业。该公司在云南的核心茶区:诸如西双版纳、普洱、临沧,以及湖南安化等地拥有多个优质的茶叶色生产基地,同时还和众多的茶农长期合作。十年耕耘,相信能出质优价美的好茶。


  回到手上的这款小乔茶,从外包装上,可以看到两行非常诗情画意的小字:愿做东风十里妆,小乔留得美周郎。移筝误曲夫君顾,今夜吴宫情更长。小小一片茶饼,不禁令人回想起一千八百多年前“小乔初嫁了”的盛况。真不知道这一片片茶叶,是否采自见证过三国风云的一千八百多年前的古树呢。


  追忆发呆结束后,还是赶紧的开汤品尝吧。小心撬茶,虽然只是100克的试用品,但看得出茶饼用料很好,内外一口料。用95度纯净水冲泡,快进快出洗茶润茶两道。


  第一至三泡,10-15秒左右出汤,茶汤色泽金黄透亮,靠近公道杯嗅之,茶汤的花果香比较明显,轻轻的抿一口,慢慢的让茶汤在口腔里盘旋后再下咽,让味蕾细细感受那份小乔的温润,前三道茶汤的苦涩较低,回甘生津,甜度适中,两鄂的生津尚可。

  第四至六泡,15-25秒左右出汤,茶汤吞咽后有一定的生津回甘,细细品尝,与前面几泡的茶汤相比,中间段的汤水更显的厚重粘稠、顺滑甜润,个人感觉,这段汤水应该是茶汤滋味最美的一段了。

  第七至九泡,25-35秒左右出汤,属于尾水了,滋味基本偏甜,涩感基本没有了。


  最后看了下叶底,因为是2018年的茶,基本上还算是新茶,虽然还有一点青底,但完整度不错,可见在选料用料上,还是足够讲究的。结合这款茶的价格,总体来看性价比不错。


  整个小乔茶的九道茶汤喝下来,总体感觉茶汤清润,甘甜,生津回甘较好,口腔里茶香的留存度不错。

评论 / 22

竹林听雨
#927370

金黄茶汤非常诱人

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竹林听雨
#927369

茶汤饱满醇厚油润

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竹林听雨
#927368

点赞学习了

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竹林听雨
#927367

谢谢分享

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演员的自我修养
#726409

学习了

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漂洋过海
#61952

谢谢各位茶友们的鼓励!

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青山巍峨
#57386

祝贺  越看越好。点评到位,真好。

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一生清闲
#57015

图文并茂  学习了

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醉仙儿
#56281

学习了,感谢分享

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幽谷客
#56275

学习了。

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茶语不言
#56246

小乔小乔小乔茶。好茶。。写得好。

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紫茗轩
#56240

同款来学习

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云海散人
#56229

学习

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馋茶一味
#56218

看茶友,品好茶,点赞

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静心
#56206

又见信茂堂 ,图文并茂的评测贴,分享学习了!

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