叶芽自有传承2019年吉普号藏山623革登试用评测报告

试用活动

2019年吉普号 藏山623 革登 生茶 200克 试用

清晨，阳光穿过云层，照在革登山上，巍峨的山峰从寂静中醒来，山谷丛林，鸟叫虫鸣，在漫长的时间里，地孕天养，孕育出一种很有特色的普洱茶-----革登。

“革登”---在布朗语中意为很高的地方，又有一传说，革登的由来为武侯遗落之马凳而名。

革登山，临近孔明山，是古六大茶山之一，与其他五大茶山相比，虽面积最小，总的古树茶产量也是最少的。但因其特殊的地理位置和高海拔环境，以及其曾有的独特历史渊源，在六大茶山中也有着独特的地位。

曾经，革登山有棵特大的茶王树位于现在的新酒房。在《思茅厅志》和《普洱志》中曾有关于这棵茶王树的记载：“其治革登有茶王树，较众茶树独高大，土人当采时，先具酒礼祭于此。”可惜的是，这棵茶王树在民国初年的时候，枯老而死。但在一些传说中，因“它立于高山之巅，富者祭以牛，殷者祭以猪，贫者祭以鸡，一年到头，香火不断，夺了老天的威仪，故击之。”

现在，一支由热爱普洱茶的年轻人组成的团队，常年往来于各个古茶山中，以热爱、专注、用心、执着的精神，秉持用心、有理、有料，以追求极致为目标的匠人理念。创办出“吉普号”品牌。并在此品牌下推出了一款革登普洱茶。

吉普号，有其独有的晒青新茶评测体系---NPS,而接下来将要试饮的这款吉普号革登，也是通过此体系评测精选而制成。

革登

茶品信息：

名称：革登

品牌：吉普号

形态：饼茶

年份：2019年5月

规格：200克/饼

包装：内外双层棉纸包装

贮藏：通风、阴凉、干燥、避光、清洁无异味

外观：

包装风格极为简洁，正面大面积留白仅有上下左右四方有所文字或图案，暗合中国古代神话中的四方之神灵。正上方标有藏山623，这里的藏，我的理解是收藏，一款值得收藏的茶，必定有其独到之处。正下方的NPS6，就是上文中提到的吉普号独有的新茶评测体系，在评测中已经达到了6星标准。左边是吉普号的标志，右边是茶品名称“革登”以及茶饼重量和出产厂商。

背面基本和其它产品类似，原料种类，批次，重量，标准，许可证号，储存方式和厂商及产地。朱红色的防伪标签保证了茶品的真实性和完整性。

背面

打开打开外层棉纸，里面还有一层略薄、色泽偏黄的棉纸包裹，内票隐约可见。

才开内层棉纸，即可见内票。对革登加以说明。茶饼带有明显的花甜香气，极为舒服。茶饼饼型正圆，其条索极为清晰且粗大，芽、叶、梗、毫均显。饼面色泽白、黄、墨绿交织。

从背窝处取茶7克。撬茶处亦可以清晰的看见内外料一般无二。

试饮：

前几日的艳阳高照，到了试饮当天却阴雨绵绵。气温25°C。用家用过滤水。温水润茶一次，静置湿醒5.6分钟。润茶后闻茶底有极为沉稳的花甜香气，

第一道，8S出汤，汤色微黄。茶汤香气浓郁，花香明显且香气较高，凑近闻之极为明显。入口轻微的苦涩，化的极快，舌底生津感强烈，源源不断，回甘很明显。杯底留香明显。

第一道

第二三四道，汤色加深了一些，茶汤依然花香飘扬。

汤入口苦较轻存于舌面，化的极为迅速。涩感也不重，两颊收敛感中等。生津极为迅速持久力也很不错，苦感消失就感觉到丝丝甜意，喉韵清凉且舒适。山野韵味极强。

  

第二三四道

第五六七道，汤色和前三道相差无几，香气略有减弱 ，汤入口苦依然不重，涩感有所减弱，生津迅速较持久，回甘依然明显迅速，从喉咙深处返上来的阵阵甜感。水路细腻而且层次清晰。

第八九十道，依次增加泡茶时间，汤色开始变淡了些，苦感减弱许多，但依然可以感觉到涩感只是不那么明显，甜润感慢慢突显，生津感也维持的不错。

第十一道，焖杯一次，口腔中还能感受到轻微的涩，茶汤甜润感明显。

叶底，总体偏黄略带绿色，叶片肥厚油润，梗粗有弹性，芽头占比不高。细观叶脉背面还有清晰的毫毛。

梗粗叶脉完整

个人小结：

茶饼条索粗、黑、白毫明显，茶汤金黄明亮，汤质饱满顺滑水路细腻清晰，苦涩中等偏轻，苦中带甜，苦化得快且涩短，生津迅速明显。回甘较好，杯底留香较高，山野韵强。

    风景中，山水皆有来历。杯盏间，叶芽自有传承。