2013年下关沱茶 销意大利沱茶（7653A） 生茶评测报告

试用活动

2013年下关沱茶 销意大利沱茶（ 7653A） 生茶 100克 试用

茶叶早就收到了，但翔仔近期咽炎+鼻炎，喝茶没有味道，好了之后再来开盒评测，大家见谅。

产品品牌  下关沱茶

产品名称  销意大利沱茶（7653A）

年    份  2013年

规    格  100克/盒

下关茶·上关花·苍山雪·洱海月

下关沱茶集团公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，1950年新中国成立后成为云南下关茶厂，下关沱茶集团公司产品是以下关沱茶、饼茶、砖茶等各种紧压茶为主的云南普洱茶，也包括部分绿茶、特种茶、袋泡茶等共200多个品种。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名品牌。

强调一下，翔仔对下关沱茶喝的还是相对较少的，同时也不咋会吹牛X，所以评论就以自身体验为主。

首先从外包装上看这枚沱茶，第一感受便是“满满的回忆”那种感觉，圆正的盒，整齐的排版，印着“云南沱茶”四个字，打开之后，熟悉的油光纸，光滑油亮，淡淡的蜜香野味，流露着岁月的痕迹。

第1泡：水温100度，7s出汤。汤色金黄，烟香浓厚，苦味较重，稍带甜味，滋味略淡。  

第3泡：水温100度，7s出汤。茶汤浅橙黄明亮。入烟味持久，略带蜜甜，生津回甘强烈，有回甜。 

第5—6泡：沸水，10s、15s。层次不是很明显。茶汤中的烟味淡下去，甜味上升，野味渐浓，醇和饱满、协调度也很好，茶汤入口顺滑、水路通畅，刺激性减弱很多，适口度上佳。

第7泡：沸水，15s。茶汤厚度有所下降，清甜增强，口腔舒适，生津不断。

之后没有再继续冲泡下去了，感觉尾水应在10-12泡之间。

叶底色泽黄绿，较为油润，较细碎，柔软性、弹性可以、无杂味。

接下来，利用了一下蒸茶器。

8g散茶，浓度适中

结果是：苦到怀疑人生。。。。。。

个人观点，欢迎批评指正。