2007年中茶普洱 6031 生茶 357克 试用报告

老毛

            中茶是个老品牌,我国第一批“中华老字号”我记得80年代我上班的国营工厂夏季发消暑的福利有中茶。这次品鉴2007中茶普洱6031生茶到现在此茶有近13岁了,经过10年以上的存储及陈化,属于中老期茶。

开始品鉴

【产品名称】2007年中茶普洱 6031 生茶 357克

【生产厂家】中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂

【原料】云南大叶种哂青毛茶

【年份】2007

【测评地点】湖南新邵

【测评人】老毛

【测评用具】陶瓷盖碗,公道杯,茶漏,品茗杯若干只。测评用水是机制纯净水

【测评时间】2019年6月12——17日期间多次试喝(晴天30度,雨天28度)

历经13年存藏棉纸依然良好,隔纸能闻到淡淡茶香  
历经13年存藏棉纸依然良好,隔纸能闻到淡淡茶香  
干茶黑褐油亮,条索粗壮,压制布纹依然可见,闻干茶淡淡木香。  
干茶黑褐油亮,条索粗壮,压制布纹依然可见,闻干茶淡淡木香。
产品介绍 
从中间凹处撬茶,茶饼较紧,撬得比较碎 
投茶6克 
醒茶洗茶第一泡,汤色浓香气扑鼻,空杯有余香 
第二泡汤色较深,毕竟为13年老茶,茶内精华析出快,进口味浓郁,厚重感强,微涩微苦,入喉回甘快,口腔内香感如兰。
第三泡汤色与第二泡差不多,入喉滋味质感厚重,淡淡不知名花香还是果香,囗腔微微麻,生津强烈 
第四泡汤色与第三泡差不多,入喉滋味质感厚重,有花果香,囗腔微微麻,生津强烈 
第五/六/七泡汤色依然金灿灿,入喉麻感不明显,多了些淡淡甜蜜味  
第八泡换了个杯,汤色橙亮,香气弱减,入喉木香微甜 
第九/十/十一/十二泡,汤色渐渐变浅但依然橙亮好看,口感淡薄,水味渐显  
茶底黑褐油亮,梗粗,叶片肥厚,因茶饼较紧我撬的比较碎,用手抓摸叶底柔软有弹性
  总结:此款2007年中茶普洱 6031 生茶 建议茶友品到8泡就好,前几泡厚重感强,淡淡花果香是13年陈化的结果。作为超10年以上的中老茶来说这款茶价格也不贵,适合当口粮茶,待客也有面子。


评论 / 13

紫茗轩
#49085

 中茶老品牌了,羡慕能有机会试饮13年的老茶,茶评详细客观,学习了

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令狐糟糕太糟糕
#49033

耐心,细致,好茶评。
茶席美,品茗杯好看。
有图有真相,茶友好口福!加油!

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gl970524
#48855

 好茶从泡出来的汤色就能辨别出。

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云海散人
#48615

图片非常美,让人看到美图就对茶产生了期待!

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老毛
#48630

@剑桥西畔 谢!

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常思
#48607

中茶的茶品从茶评中学习来看,羡慕好茶

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老毛
#48629

@常思 谢!

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绿萝
#48598

学习了

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老毛
#48627

@u322063 互相学习!

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秋季的回忆
#48570

细心的评测,评测杯子也不错呀!

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老毛
#48626

@秋季的回忆谢!

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