2014年中茶普洱 高山岩韵 生茶试用评测报告

叮当

中国茶叶股份有限公司(以下简称中茶公司)是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】19511215日,中茶商标经中央私营企业局核准专用权,是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批中华老字号

产品说明

品牌:中茶

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:云南中茶茶业有限公司

规格:357/ , 7/ , 28/

净重:357

工艺:生茶

形状:

年份2014

《茶经》中有『上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土』的记载,即石缝里、乱石堆长茶树,历来为中国传统茶人所推崇。

此款采用云南西双版纳勐海县海拔1600-1700米高山赤土杂石区域云南大叶种茶树茶菁,秉承传统晒青工艺加工,自然醇化,专业茶师拼配,精工揉制,石模定型,松紧适度,每饼净重357克,圆饼状普洱茶(生茶),国粹系列产品。

下面我们看看外包装

一:外观土黄色绵纸上左边是中茶标志及产品名称,右边印着岩石古树很对应此茶的名字。

下面是每饼茶独一无二的编码。

图片描述  
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背面是产品信息和冲泡方法。厂家很贴心。

打开双层绵纸,有淡淡茶香溢出。有內飞和内票《实际是合格证》饼形圆正厚实,条索清晰,青褐色紧实完整白毫特显,松紧适度。

图片描述  
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取茶5.8克醒茶一天。

.品鉴用品:分辨率百分之一克电子天平2. 竹制开茶盘、茶针120CC盖碗,公道杯,茶漏,品茗杯。吉谷水壶。本地桶装矿泉水。

三冲泡过程:

用沸水温杯洁具,投入干茶,洗茶一次,醒茶约三十秒,有杯底香。

第一道:沸水冲泡5秒出汤,汤色浅黄透亮,轻嗅有果蜜香入口柔和细腻有微苦的感觉,涩不显,很快化开很顺滑。以下评述分前中后期

前期238秒出汤,汤色黄亮,入口果蜜香显,柔和细腻苦涩加深的感觉,回甘生津快而持久,喉韵深,有苦化,汤香水细。

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中期:5-7泡:沸水冲泡12秒。汤色黄明亮,有很强苦涩感。苦涩感协调很好,口感浓烈霸气。苦化迅捷而后回甘迎舌而致。生津迅猛。舌底鸣泉。人生甜蜜油然而生.

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后期8-10泡沸水浸泡12秒。汤色逐渐变浅,香气渐弱,口感甜顺,水路细,协调感降低,回甘依旧。冲泡到此结束.

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叶底:肥厚柔软有弹性

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综合评述:此款茶冲泡后显果蜜香,汤色蜜黄透亮,苦底厚,而茶汤深蕴甜味。苦甜交织韵味独特.回甘生津,快而持久,喉韵深.这款茶真正让我见识了什么叫回甘快。点赞,好茶适合与朋友分享和收藏.

评论 / 49

心若向阳
#130399

很好的一款茶,不错!

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芦荟
#47117

好文好茶

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叮当
#47122

@芦荟 谢谢

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老牛拉奔驰
#46355

感谢精彩茶评分享的好茶。

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叮当
#47112

@老牛拉奔驰 谢谢前辈指点

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喝茶+锔瓷的翔哥
#46187

好茶,好评,好用心,谢谢分享!

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叮当
#47113

@喝茶+锔瓷的翔哥 谢谢前辈夸奖

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令狐糟糕太糟糕
#45190

好茶评,受益匪浅。
多学习多交流多沟通,以大家为榜样!
辛苦了!谢谢分享!

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叮当
#47114

@落水王二狗 互相学习共同进步

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随意66677
#44971

好茶好文好口福

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叮当
#44986

@随意66677 谢谢

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茶碎末
#44920

开汤详细,学习学习。

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叮当
#44987

@茶碎末 向前辈学习

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流浪的火枪
#44918

好茶好文

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叮当
#47115

@流浪的火枪 谢谢前辈指点

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静茶悟道
#44866

图文并茂写得好,

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叮当
#47116

@静茶悟道 谢谢前辈指点

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青山巍峨
#44839

这个茶友棒棒哒,越来越高大上。厉害。文字图片皆上品啊。赞赞赞


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叮当
#47123

@青山巍峨 谢谢夸奖

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青山巍峨
#47528

@叮当 加油

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青山巍峨
#44838

这个茶友棒棒哒,越来越高大上。厉害。文字图片皆上品啊。赞赞赞

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叮当
#47111

@青山巍峨 过奖了




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青山巍峨
#47527

@叮当 加油↖(^ω^)↗。看好你。让我们跟紧新茶网,不懈努力,不忘初心,加油加油加油干↖(^ω^)↗

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菩提浮叶
#44811

《茶经》中有『上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土』的记载,即石缝里、乱石堆长茶树,历来为中国传统茶人所推崇

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叮当
#47124

@菩提浮叶 向前辈学习

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老鹤
#44808

好茶好茶,丁当好茶好图好茶评,赞

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叮当
#44988

@老鹤 谢谢前辈。

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静心
#44804

好茶、好茶评,学习了!

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木易茶
#44803

有韵多好好,喝

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