尘烟散尽终归土，苦尽甘来方为茶。--2016年下关沱茶 红带七子饼茶 生茶 试用报告

试用活动

2016年下关沱茶 红带七子饼茶 生茶 357克 试用

麻姑献寿千秋盛，松鹤延年万古春。

满世芳华无尽处，淡茶一杯慰平生。

一首打油小诗，开启今天的品鉴之旅。

话不多说，先来看看官网介绍：

品牌：下关沱茶

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：云南下关沱茶(集团)股份有限公司

规格：357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2016

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

打开包装，已有茶香飘逸而出。外包是略显粗厚泛黄的棉纸，显得朴实厚重。红色基调的松鹤图案和产品信息文字标识，与内压红丝带相呼应。

拆开棉纸，察看茶饼两面：饼型圆润周正，周边虽有少量茶渣脱落，但整体坚密紧实（似乎和标注泡饼不符）。饼面褐黑均匀，条索清晰，茶菁肥壮，夹有黄色芽头。捧饼细嗅，有淡淡松烟味袭来。

从饼窝处撬取8克干茶，仔细观察，茶菁显得有些粗老，梗较多。

  

第一泡，7秒左右出汤，汤色明黄，入口苦涩弱，汤中有较浓的烟味，冷杯香较浓且持久。

叶底颜色黄绿，较为均匀，鲜活有弹性。

总结，这是一款典型的下关口味生茶。因为本次采用的是紫砂壶冲泡，茶叶的刺激性有所减弱，冲泡次数有所减少。1~3泡有苦涩，但涩显于苦，烟香味较重；4~5泡，烟香味逐渐褪去，甜味明显，少许涩感；6泡以后，汤中甜味凸显，烟味尽无。

总的来说，这款茶的性价比还是很高的，对烟味不反感的茶友来说还是不错的选择。