雨天相遇柠檬与红茶 2019年大益 小柠红 柠檬红茶 85克 试用报告

 本想下午直接发的,奈何朋友喊出去溜达,晚上回来睡不着,起来写茶评吧。因为是下午1点左右拍的图片,阴雨天很重,开的室内光,所以照片会有些偏差。 

 大益这个品牌不需要我多讲了,勐海茶厂,如雷贯耳,作为早期的四大茶厂,到现在质量和销量一直名列前茅,在昆明茶厂的沉沦期,扛起来熟茶的发展的大旗,现在多元化发展,普洱茶,滇红,花茶,茶具等等,都很不错 。            

 一、茶品信息

2019年大益 小柠红 柠檬红茶 85克 
规格:85g/1罐。 
图一至图五是外包装和茶品,因为我对这样型的茶了解不多,所以只能粗浅的讲一下。另外,因为不是传统的普洱茶,所以此款产品是在广东生产制作。并不是在勐海茶厂生产的。包装上更适合走亲访友,浓浓的绿色生机。
 
    





二、冲泡准备

器具:盖碗(满杯容量150毫升)

用水:大桶纯净水

投茶量:9.4g

出汤量:100至110毫升左右

洗茶:次,10左右/次

醒茶时间:未醒茶                                                                                                                                                                             

 三、品饮

自上从左往右,为1至6泡。   如图下,1至6泡是整颗约9.4克冲泡,均是3至6秒出汤。

 今天下午喝的比较随意,均是3至6秒出汤,汤色明亮清澈无沉淀物。淡淡的柠檬香混滇红特有的香气,生津回甘良好。 比较适合一些喜欢清新口感的人群饮用。

 这个7至12泡,我干了一件很狂野的泡法,如图9,直接拆开,这样的冲泡导致红茶的香气彻底盖过柠檬香,入口的涩味很大,而且我的150ml容水的盖碗,9.4克的投茶量秒出也是很大的涩感,所以茶友喝的时候,不要拆开,直接冲泡,按我的估算,这种淡淡的柠檬酸甜感混合红茶的香气,20泡应该问题不大。 总结,试验性的狂野泡法失败。


四、叶底

 柠檬果皮完整厚实无伤,红茶叶底较为完整均齐,无梗多,零碎等问题,用料较好。



五、总结

 汤色明亮清澈,无杂质,口腔饱满,无明显涩感,苦味。狂野泡法涩感重,失败。淡淡的柠檬香混合看滇红茶的香气,经久耐泡,水路细致,生津回甘上佳,用料优良,口感清新,适合偏轻口人群,真是一款优质产品。 写完已经是午夜,洗漱睡觉,茶友们晚安。

评论 / 9

茶语不言
#43430

酸甜适度迷人,不会过柠檬酸和过滇红甜。建议撕碎冲泡,一是溶出快,二是青柠果味和滇红茶更易平衡。

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菩提浮叶
#42769

经典口粮款之一,好文,好茶,好图

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黑夜冷锋
#42364

我也喜欢,可惜有缘没份!

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云海散人
#42346

柠檬与红茶珠联璧合,香甜更浓,学习了

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我哩迈迈迈…
#42302

小柠红  犹爱不要说我“买椟还珠”

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知足常乐
#42294

喜欢包装的小盒,不要说我“买椟还珠”

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常思
#42287

这几天柠檬与红茶成就了一对网红,用有机结合嬴得称赞声

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静心
#42276

分享好茶!

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