震撼大桶柑白——泓达堂老树柑白茶

心向茶山

初印象

拿到茶说实话只能用“震撼”来形容,好震撼的一大罐。

罐子和我的150毫升盖碗大小的比较,是不是超级大的桶。
品牌介绍

江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司成立于2016年,是一家集新会柑GAP种植、陈皮、陈皮茶原生态加工于一体的实业公司。种植基地位于三江汇流的南坦岛核心产区,土壤丰富,果香浓郁。公司采取阳光生晒、天然风干传统工艺制作质量上乘的陈皮系列产品。

产品说明

品牌:泓达堂

分类:再加工茶

厂家:江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司

规格:250克/罐,10罐/件净重250克

年份:2018

原料:2017年福鼎磻溪寿眉+2018年新会小青柑 

保质期;三年(在适宜条件下可长期存放)

用环境

日期:2019年5月25日

温度:16°~33°

时间:13:30~22:00

茶具:380ml玻璃壶

用水:雀巢5L桶矿泉水

试用过程

打开快递包装,里面有一个手提袋和一个大桶白茶包装,包装颜色白色主题色调,插花设计的图案,清新简约,大小正好能装下桶,袋子的质量很厚实,能放心提着用,看着结实放心。

桶包装背面产品信息齐全,打开上盖,还有一层内盖,并有密封条,密封条上的二维码扫描可以关注泓达堂的公众号。
 


打开内盖,里面是单独的小包装,便于携带。一次一颗,便于冲泡。小包装上有手撕缺口,人性化设计,方便快捷。
 
撕开小包装,就能闻到一阵小青柑的柑香了。内包装上这个圆形的密封帖的设计重点说下,很漂亮,上面的泓达堂三个字是玫瑰金的颜色,很漂亮。
小青柑外形漂亮,茶干燥,香气纯正柑香浓郁清爽,里面装的白茶,看着叶片完整,颜色棕褐,2017年的寿眉转化的已经很好。


放入380ml玻璃茶壶冲泡,慢慢往小青柑顶部茶叶上注水,以快速发挥寿眉的味道,静等一分钟,出汤。 

第一泡的颜色橙黄稍浅,但是胜在清澈透亮,柑香浓郁,带有少许寿眉甜香。入口清爽,止渴生津。

第二泡茶色橙黄加深,和老寿眉的颜色相近,柑香依旧是为主,寿眉的味道加强,更为甜润,顺滑醇和。相比以前喝过的某款柑白,认为这款胜在寿眉是老寿眉,不苦不涩,甜润顺滑。
第三泡正好是下午3点半左右,添加茶点,做下午茶,这款茶也是不错的选择,白茶味道再显著了些,柑香和白茶的味道平衡,滋味更为甜润清爽,配茶点消腻解渴。

第四泡第五泡颜色橙黄色并不见减淡,非常耐泡,寿眉和小青柑融合的清爽甜香更为融洽,入口后的丝丝甜香顺喉而下,非常舒服。

叶底柑果圆润完整有清香,里边的寿眉白茶棕褐柔软,也非常完整,有白茶清甜香。

总结:这款茶的首先胜在用的白茶是2017年寿眉,今年已经是第三年,白茶转化的非常好,不苦不涩,甜润顺滑。小青柑的柑香清爽,配合老寿眉的甜润,挺适合北方的茶友,润燥生津。

评论 / 38

草根
#51631

 学习了

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知足常乐
#48702

分享好茶,学习了!

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知足常乐
#48703

@知足常乐 太漂亮的拍图,太漂亮的文案,太漂亮的描述,支持这样的评测贴!

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林黛睿
#43030

恭喜茶友喜获好茶,希望下次能申请到白茶陈皮产品!

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菩提浮叶
#42772

好文,好茶,好图

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汉文爱茶
#42459

寿眉和小青柑融合的清爽甜香更为融洽,入口后的丝丝甜香顺喉而下,非常舒服——好喝,但不知该是茶 还是柑?

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心向茶山
#42539

@汉文爱茶 既然好喝,何必纠结,是茶还是柑?

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黑夜冷锋
#42365

配白茶,应该会更醇一点,比较适合轻合人士

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心向茶山
#42540

@黑夜冷锋 味道更为清爽,确实是更为适合年亲人

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奔跑的蟋蟀
#42350

茶香,图美,文有益!

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心向茶山
#42541

@奔跑的蟋蟀 谢谢欣赏

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茶己
#42307

图文并茂···,支持这样的评测贴!

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心向茶山
#42542

@我哩迈迈迈.... 激动,感谢

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知足常乐
#42292

太漂亮的拍图,太漂亮的文案,太漂亮的描述,支持这样的评测贴!

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萬人謎
#42279

柑溢香,白茶韵,小清新组合,带来不一样的感觉!

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李凌
#42273

学习茶评,分享快乐!

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令狐糟糕太糟糕
#42242

白茶清甜,好喝!

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流香
#42240

精 、美文   建议煮一泡

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南山
#42202

羡慕楼主有好茶。

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不忘初心-胡昕
#42172

个人拙见,其实煮的话更加香甜顺滑,茶友可以尝试下

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