2015年云源号，布朗古树贡砖，熟茶250克评测报告

试用活动

2015年云源号 布朗古树贡砖 熟茶 250克

      中午接到快递电话就很纳闷，没淘宝，谁发来的快递？接货看到方正扁平的外壳，瞬间就已心中暗喜，打开层层包装，果真是一片包装精美的普洱熟茶。

功夫不负有心人，努力、用心写茶评，还是增加了中签新茶网派茶的几率，只是怎么又让我中签熟茶（本人偏爱普洱生茶）很是不平。也罢，很多新人连中签机会都没有，知足吧！毕竟寄来的也是诚意十足的一片普洱茶。

用心品茗方为对“新茶网”和提供样品商家的诚意回报，醒茶3天后，开茶品茗，以下品茗经历，供各茶友交流、分享：

1，测评条件：

测评环境：温度26.9℃；湿度68%

测评地点：广西柳州市                

投茶量：8.1g

图片描述  

冲泡用具： 150ml白瓷盖碗/白瓷茗杯/  250ml玻璃公杯

2，茶品信息

商品名称：云源号布朗古树贡砖（熟茶）

制造商：勐海恒康茶厂

出品商：勐海云茶流香茶业有限公司

产地：云南、勐海

净重：250克

生产日期：2015.05.18

原料：云南布朗山乡班章茶区大叶种晒青毛茶

批次：501

贮存条件：通风、干燥、阴凉、无异味

保质期：在符合贮存条件下可长期保存

3，开茶：

 这款“云源号”2015年布朗古树贡茶，外壳牛皮纸+内壳卡纸双层包装，外观包装古香古色，让人忍不住有把玩的冲动，打开壳盖又有绒面卡纸包装，防潮之余还不失透气！既利于后期转化，也利用方便携带！

内飞信息再次提示：用料来自布朗山古树。

    茶饼外型周正，压制松紧适中，色泽褐红，油润、有光泽，条索较肥壮，有少许茶梗，金色芽头较肥硕。轻嗅无堆味，有淡淡的香味。

4、冲泡：

茶饼在自然通风下，干醒叁天后开泡。

100℃沸水（RO膜过滤水）烫盖碗、温杯，100℃沸水快速洗茶2遍，开盖湿醒约3分钟。

 第1、2、3泡：约100℃沸水，秒出汤；

 汤色呈深红色、较浑浊，不清亮，茶汤清嗅有香味，但不太明显，入口有苦、涩味，有回甘，茶汤滋味较淡、较薄、有茶味，无堆味、无杂陈味，闻香公道杯：有蜜香，有布朗山茶香。

 第4、5、6泡：100℃沸水，汤色开始变淡，分别15秒、20秒、30秒出汤；

  加时出汤后汤色红浓带黄、仍不明亮，茶感依然淡、薄，苦味加重，但有回甘、生津，涩味淡。

  第7、8、9泡:  以100℃沸水冲泡，汤色已浅，分别以40秒、1分、1分20秒出汤。

 汤色红，带黄，开始变通透，此时滋味变淡、但微甜显现

 汤色红黄明亮，干净无杂质；无水味，入口滋味依然有甜，汤体较硬。

摊平茶底，肥厚柔嫩，有光泽；茶底呈褐红夹带有绿片，叶片柔韧，活性都好。

图片描述  

图片描述  左起1-3泡，4-6泡，7-9泡，10-11泡

品饮结束。

 评测总结：

 本款标明来自布朗山古树，贡品熟茶，茶汤有香气、挂杯有蜜香，滋味较淡、较薄、有苦味，口感较干涩，有回甘，燥热感已褪去，无喉韵，显生味，耐泡度一般。

有布朗味，但喝不出古树味，虽然经过近4年仓储，无堆味，但香味较淡，发酵不足，后续转化空间不大。