2018信茂堂新二十四孝菊系生茶评测报告

       值此母亲节来临之际，申请试喝到信茂堂二十四孝茶，真是机缘巧合，赏心乐事。同时，借此释迦牟尼沐佛之时，祈福天下父母欢逸安康，同沐佛恩，共行孝事。

        信茂堂，云南信茂茶业集团有限公司，成立于2009年，是一家融茶叶生产、科研、销售及茶文化产业的多元化集团企业，所在地，云南西双版纳傣族自治州勐海县，口号为“弘扬中国传统文化而做茶”。

   怀着一份感恩之心，漱口净手试茶了。

信茂堂新二十四孝菊系生茶

整饼：100克

产品年份：2018年

用量：7克

盖杯

用水：自来水

地点：广东

1人

天气：明朗适中

一、产品简介

      信茂堂新二十四孝生茶属2018年信茂堂忠孝仁爱系列中的孝茶，二十四孝对应着近现代的二十四位大贤大德，共收集了二十四首诗选。百善孝当先，寓意人当思源孕根，常怀感恩之心，品茶的同时被赋予了一种历史情怀的韵味。

二、试茶过程

1、洗茶兼润茶共一次，20S，而后掉倒再净杯。

2、第一至三道，各7S，90多度至80多度水，间隔半分钟以润枝。

3、4至6道，各12s左右，沸水。汤色仍然保持黄亮清晰，香甜有所下降，入口微微涩感，茶后口腔吞吐余香，生津回甘，有茶气。

4、7至9道，分别15S20s25s，沸水。汤色依旧黄亮清晰，淡甜，微涩，有茶气，生津。

5、10至11，各35S50S，焖喝。有茶气，淡甜起涩，生津，回甘。

6、12道60几s，水味起，喝一口没喝了。

三、叶底

四、小结：信茂堂二十四孝茶弘扬中华传统文化同时，也继承和宣扬了中华非物质文化遗产的茶文化，寓意可谓深远。此款当属清新一类，入口糯润香甜，入口即化，回甘快，茶气饱满，耐冲泡，本人特别喜欢第三四道。就是2018年茶还是新了点，期待未来的转化会更好更顺。