百善孝为先(试饮信茂堂新二十四孝之胡雪岩有感)
前序:
5月12日母亲节收到试饮茶品,心情很是激动。值母亲节之际,品新二十四孝茶品,很是应情应景。
由此茶品与信茂堂结缘,并且进一步的对其企业文化进行了了解。为什么要叫信茂堂?“信”之一字,是为人最基本的准则之一,对商人来说,尤为重要。小到一人私事,大到国事,皆是“无信不立”。基于信,展开了信茂堂产品构架,企业文化核心。“茂”则是对品牌的期望,对家国的憧憬。百业兴盛,百花齐放,盛世大同。信茂堂成立之初的广告词是“真正班章”,做的是老班章定制茶。但是有一个问题,老班章是公认的普洱茶之王,注定了消费群体。这和我们的普世价值观是相违背的。2015年,信茂堂推出了自家第一款产品:金兰系列,分布朗金兰(熟茶),景迈金兰(生茶)。开始了其构架产品体系:孝悌忠信礼义廉耻。
品饮:
茶品信息:品牌:信茂堂
分类:新二十四孝茶菊系胡雪岩-生茶
厂家:云南信茂茶业集团
规格:100克/饼
净重:100克工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种哂青毛茶
保质:期越陈越香
茶品包装:
包装正面 :充满了文化气息,由信茂堂原创制作的
胡雪岩简介,通过“红顶徽商砥砺行,屡捐巨款为娘
亲,孝心感动老佛爷,诰命饮封扬美名”的诗句简明
了了解了二十四孝胡雪岩茶名的由来。在包装正面
顶部可以看到信茂堂的企业文化精髓:读圣贤书,
喝信茂茶。
包装背面:详细的描述了茶品特征参数,在这里不
一一详述。
茶品外观:
通过茶品外观可以看到茶品包装十分考究,虽未采
用双层棉纸包装,但是加垫了一层棉纸用来防潮。
并且附有新二十四孝茶品文化说明和由云南出入
境检验检疫局检疫技术中心出具的检验报告。由
检验报告附页可以看出各检测项目均为合格。茶
饼饼面完整、棱角分明、压接紧致、饼面洁净。
茶品冲泡:
时间:2019年5月13日星期一
地点:内蒙古包头市(家中)
天气:晴空万里
冲泡工具:玻璃盖碗、玻璃茶漏、玻璃公道杯、玻璃玉兰杯
用水:直饮水(100℃)
泡茶用具
拆茶完毕,饼体压制较松,干茶条索粗壮,紧实,色泽黝黑,
有少许茶毫,香气飘扬。
投茶量(约7克)
第一道:醒茶(15s),芳香四溢、汤色金黄透亮、挂杯香持久
第二道:润茶(10s),芳香四溢、汤色金黄透亮、挂杯香持久
第三道:品饮(15s),入口苦味明显、少许涩感、迅速回甘、
生津明显、花蜜香持久流连于口齿之间、呼吸有清凉感
第四道:品饮(15s),入口苦味明显、涩感增加能很快化开、
迅速回甘、生津明显、花蜜香持久流连于口齿之间、10min左
右喉部还有丝丝甜意(为了体味这一感觉特暂停冲泡第五道)
第五道:品饮(15s),入口苦味涩感明显、迅速消退,回甘
和生津特明显、香气持续萦绕于口齿之间,喉部甜意更甚
第六道:品饮(15s),苦涩感有所减弱、回甘生津明显、
香气明显、喉部甜意稍减
第七道:品饮(25s),苦涩感减弱、回甘生津稍减、香气降
低、喉部甜意减弱、稍有茶水分离之感、色泽稍淡
第八道:品饮(1min),苦涩感降低、回甘生津稍减、香气降
低、喉部有些许甜意、出现水味、色泽稍淡
第九道:品饮(闷泡1min),苦涩感几乎没有、回甘生津仍有、
香气很弱、喉部甜意变淡、水味明显、色泽变淡
试饮结束:
九道茶汤展示(从左到右)
试饮总结:茶品包装考究、用料精致、饼型规整、汤色金黄透亮、回甘明显、生津强烈持久、耐泡度较高、叶底鲜 活、粗壮肥硕。综合评判该茶品为优品,值得广大茶友品鉴。此次试饮报告结束,期待下次再会,谢谢 大家欣赏。
评论 / 32
草根
向你学习!
回复草根
学习了
回复我哩迈迈迈…
看看 学习了
回复superman亦爱茶
@我哩迈迈迈.... 谢谢鼓励。
回复奔跑的蟋蟀
茶总是别人家的香!哈哈,好茶喝起来!
回复superman亦爱茶
@奔跑的蟋蟀 谢谢鼓励
回复静茶悟道
图文并茂写得好,好茶天天喝
回复superman亦爱茶
@静茶悟道 谢谢鼓励
回复草根
认真,细致,详细,如实的茶评,向你学习!
回复superman亦爱茶
@公路造价师 谢谢鼓励,会再接再厉的。
回复静心
浓厚的文化背景,详实的品饮信息,灵秀清新的配图,把这款茶淋漓尽致的呈现出来了!
回复superman亦爱茶
@静心 谢谢鼓励,还需多多向各位茶友学习呀。
回复心向茶山
写的真详细,看后,能真切体验到茶的味道
回复superman亦爱茶
@心向茶山 谢谢您的阅读。
回复闲者自乐
学习了
回复superman亦爱茶
@闲者自乐 谢谢,咱们相互学习。
回复虫子
好的评测。
回复superman亦爱茶
@虫子 谢谢鼓励。
回复常思
客观、走心的茶评,把茶属性描述的清楚,明哳
回复superman亦爱茶
@常思 谢谢鼓励,自身感受而已,不一定专业。
回复云海散人
汤韵,把孝溶于善中,从茶评中感知了韵味
回复superman亦爱茶
@剑桥西畔 谢谢鼓励。
回复叮当
品饮认真仔细。赞一个。
回复superman亦爱茶
@叮当 谢谢鼓励。
回复玉清
好专业,很到位,图片很清晰,描述很到位,细致。值得分享学习!
回复superman亦爱茶
@u322063-2 谢谢鼓励,只是自身感受,不一定专业。
回复饮茶人
九道茶汤的品饮,可以看出非常专业
回复superman亦爱茶
@饮茶人 我只是山野粗人而已,写的只是自身感受,没有专业可言,谢谢鼓励。
回复饮茶人
@superman亦爱茶 谦虚了,九道茶汤的中肯测评,也是对的起这饼普洱,对的起所有人在这饼茶叶上下的功夫了!
回复饮茶人
@superman亦爱茶 谦虚了,九道茶汤的中肯测评,也是对的起这饼普洱,对的起所有人在这饼茶叶上下的功夫了!
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