大益七子饼7592的试茶报告

试用活动

2016年大益 7592 熟茶 357克

品牌：大益普洱

分类：普洱茶 - 熟茶

规格：357克/饼

工艺：熟茶

形状：饼茶

年份：2016

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

参考价格：57元

茶饼包装采用单层棉纸包装，传统的大益普洱饼茶的统一包装规则。重量也是传统的357克一饼的包装规格，和之前买过的一饼7572经典款型的七子饼包装上没有太大的区别，正面和反面介绍了包含了品牌、型号、质量以及生产日期、原料等基本信息；

去除包装之后，可以看到整饼茶的一个状态，茶饼圆润，手感上厚薄均匀；整个饼面用料均匀度尚可，匀称度也蛮好的，壮实厚重，显油润；

闻干茶，无任何异味、杂味以及仓位、有一丝丝的熟普香气；

包装规则上显示2016年12月份生产，年份上2年半左右，拿出专业的普洱茶针沿着中心往边角撬一小块（先尝个鲜，个人认为要是在搁置一年口感上应该会更好，毕竟属于口粮茶系列，料子上的不足可以用年份稍微弥补一下会更好，哈哈，不知道这样描述会不会被批评）

茶汤

取茶8.6克，实际用茶6.5克，对于南方人（安徽皖南地区）喝普洱还是喜欢稍微淡一点，公道杯约注水100毫升左右，快速洗茶2遍，出汤很快，所以洗茶水快速倒出，搁置2分钟湿醒一下，开始第一泡，十五秒左右出汤；

第一泡汤色红亮，公道杯中整体汤色厚重感很足，厚而不浊，汤色红亮且透彻；

普洱的熟香明显，滋味偏醇，整个口腔在后期生津感很强；不过和大益的7572那款七子饼相比，甘甜味稍微弱一点（收到那天刚好有朋友在家，一起就喝过一次，朋友说有一种海水的咸味），今天再次品饮咸味稍微弱化很多，但是回甘不是很足的感觉；

第二、三、四泡出汤时间全部控制在15秒左右，每一泡的汤色、滋味还是比较一致的，出汤比较迅速及时，整体的感觉就是这款7592的七子饼口感顺滑柔和，整体没有任何不适感（无任何杂味以及仓位），入口即下滑，生津感也很明显，但是回甘有所欠缺，要是不喜欢普洱熟茶那股挥之不去的陈味的朋友可以一试；值得推荐，喝点不一样的感觉

                                                                            叶底

作为一款口粮茶，叶底整体的均匀度还是可以的，茶梗和叶片的比例适中，整体呈现出出汤明显，耐泡（六泡左右是一点没问题的，因为是一个人品饮，只冲泡到第六泡，因为个人感觉每一泡的口感滋味没有明显的不同，就没有继续下去了），喜欢普洱的朋友可以作为一款入门级的普洱，可以边喝边转换；毕竟大益普洱的品牌摆在那里，还是非常值得推荐的；

最后，因为第一次泡申请以及第一次评价，说的不足之处还希望大神们多多指导；