追寻来自阳光的一缕茶香——2018年泓达堂 陈皮贡眉试饮报告

常思

我喝茶的目的是修身养性,于汤水变换、苦甜转化的过程中感悟人生的酸甜苦乐,用真心说出品茶感受、茶品优劣,与有共同乐趣的友人共勉,新茶网搭平台,四面八方交友来,尽全力共同为把茶文化把发扬光大献计献策

一、茶品信息

2018年泓达堂陈皮贡眉,江门市新会区泓达堂茶业有限公司出品,该公司始创于2016年,是一家集新会柑GAP种植、陈皮、陈皮茶原生态加工于一体的实业公司,公司种植基地位于三江汇流的南坦岛核心产区,土壤丰富,果香浓郁,公司采取阳光生晒、天然风干传统工艺制作质量上乘的陈皮系列产品

规格:300克/片

二、测评人筒介

性别:男

年龄:49岁

普洱茶龄:21

品饮过的白茶:贡眉、寿眉、牡丹等

三、测评信息

日期:2019年4月29日

坐标:中国冰城、中国北方小巴黎

天气:晴,17℃,空气良

水质:纯净水

水温:95-100℃

1、茶具:盖碗套装

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2、茶包装:外层密封袋浅褐色纸包装,绿色纹路更显清明,中间绿色圆上嵌有紫色竖长条图案,上书追寻茶味,右侧配有小字副标题,一缕茶的清香、自来阳光的味道。

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茶饼采用传统七子饼的圆型,外包装采用白色棉纸,正面白色棉纸最外圈为橙色界线,中间为一圆形,斗大的龙头非常醒目,龙口前有一方印"龙舟精神",彰显出这款茶的独具匠心,上方为泓达堂企业标识,下方水纹上为一方形,标有陈皮贡眉及净含量300克的特征介绍,两圆间为白色,有青柑隐图。

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背面是茶属性筒介,与众不同的是祥细介绍了委托商和受委托商。

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打开外包装,内层仍旧为白色棉纸包装,打开有内飞,上有对福鼎白茶的保健功效介绍及泡饮方法推荐,茶饼黑褐色,带有少许白条索,感觉压接较紧密,去包装既有茶香溢出

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取茶五克,撬茶证实压接较紧,条索规则均匀分布,撬下茶为块状,无破碎,闻干茶陈皮香、药香四益

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醒茶洗茶后,第一泡:20秒出汤,汤色澄黄清亮,淡淡香气袅袅,茶汤入口有苦涩感,夹杂有浓郁的陈皮香味和中草药味,瞬间即淫灭于香与甜之中,香甜之气由弱而强,冲入肺腹,令身心舒爽。
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初期感觉茶味清醇有余而劲道十足,汤色澄黄透明,带有强烈药香气息,又融入了绵柔感,令饮茶者有欲罢不能、身置茶气中不能自拔之感。香气、甜味都较好,回甘已产生、逐渐强烈。
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中期(3-7泡)汤色由由浅及深再减淡,香甜气上升势头较猛,至最后方有所减弱,回甘明显增强,伴随着香甜气冲击,喉间有花香韵味回旋,香气袅袅不绝、萦绕于唇齿、喉腹之间:茶中蕴有千百味,尽表难寻适当言,愿在此间多留恋,可惜茶意已向前。
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后期茶汤色衰减香气与甜味萦绕,减弱亦恋恋不舍,回甘劲道减弱但仍感知明显,喉间韵味更浓,仿佛茶汤已释放其身心精髓,维持那即将逝去的陈皮药香与花香。
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未期观叶底感觉叶片规整、无碎屑,规则感很大,大小基本一致,少量细梗证明该茶选材上较严谨
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同样取茶5克,用玻璃煮茶器煮茶五分钟,汤红色,有厚重感,茶汤在口中回旋,香醇、甜润感强烈,各部受茶汤滋润,形成一个舒爽的整体,那真正是象云、象雨又象风,飘飘欲仙情更浓,陈皮贡眉诚推送,白茶精品美香茗!
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总结:认为这款茶选材精细、制做工艺精良,茶品韵味清醇持久,香甜、生津、回甘皆较强,加之独特的陈皮药香、花香,让这款的品质更上一层楼,把陈皮贡眉白茶的特点体现的淋漓尽至,把白茶与陈皮有机融合,对"一年茶、三年药、七年宝"做出了一个精美的诠释,是爱好品鉴、收藏的茶友的理想选择。

评论 / 55

演员的自我修养
#651823

学习了

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心若向阳
#129881

不懂,特来学习!

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草根
#47055

图文并茂的茶评,学习!

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清清
#38001

学习了!

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清清
#38002

学习了!

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u232511
#35716

好茶,羡慕羡慕,好茶好口福,学习了,赞一个。

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老牛拉奔驰
#34615

对白茶不了解,来向您学习一下。

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方便面最好吃了
#34260

图片清晰,表述明确

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常思
#34281

@方便面最好吃了 感谢褒奖

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方便面最好吃了
#34258

好茶,都要大家一起分享

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常思
#34280

@方便面最好吃了 互相学习

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常思
#34220

对于茶友们的批评指正,这里再次表示感谢,您的批评将是我以后喝茶过程中重点注意的问题

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常思
#34219

惑谢众多茶友的抬爱、指评,希望能通过新茶网平台学习茶友们的茶评,逐步提升对茶的理解和认识

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静心
#34203

图文并茂,满篇都是对这款茶的爱和理解。这才叫走心。学习了!

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常思
#34218

@静心 感谢褒讲

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静心
#34202

我是先看茶器的,欣赏茶器后才认真读贴。茶器夺睛!

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常思
#34217

@静心 谢谢褒讲

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静心
#34201

茶友的贴子清丽脱俗,秀雅飘逸,学习了!

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常思
#34216

@静心 谢谢您的褒奖

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青山巍峨
#34170

ヾ(◍°∇°◍)ノ゙

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常思
#34221

@青山巍峨 (*^ω^*)

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