第一次在新茶网申请到了润元昌品牌的茶,尤其是柑普茶,我是柑普茶的爱好者,谢谢新茶网给我的机会
创于2011年的润元昌品牌,在茶友心目中算是一个比较认可的,倡导古树普洱,大美不言。
柑普茶具有疏肝润肺,理气顺中,消积化滞,化痰止咳的功效,同时还有减少疲劳的功效。润元昌采用核心柑园的陈皮,春茶发酵的熟茶,27道核心制作工艺,布朗春茶发酵,原料陈放2年以上。
一、茶品信息
茶品名称: 新会柑普茶.小青柑
品 牌: 润元昌
产 地:广东省江门市新会区
配 料:勐海普洱熟料 新会柑
规 格: 200克/罐
生产日期:2018年2月2日 雨天保质 期:合适条件下长期保存
制造 商:江门市新会区柑润堂茶叶有限公司
包 装:罐装
出品 商:勐海润元昌茶厂 云南省西双版纳州
参考价格:658元
二、测评环境
时间:2019 年 4月16 日--- 21日
次数:多次
天气: 晴天
茶具:120ml 青瓷盖碗 450ml玻璃壶
投茶量:一颗
冲泡用水:矿泉水 本地桶装水
三、包装
土黄色礼品袋,正面是润元昌标志,柑叶标签,大写小青柑三字,下方小字陈皮普洱,袋子下方有座古塔,醒目。金橘色铁皮桶,双层密封盖,图案文字立体感足,手感好,润元昌品牌标志和绿色小青柑醒目,罐子下端是天马老门面牌楼,有特色,侧面还有小青柑的各种冲泡方法、产品信息、二维码俱全,底部有条纹码。
四、干茶
整罐重200克,共有18颗,独立包装,外包装一致,润元昌商标醒目,背面各种信息齐全,还有一个透气孔,细细透出柑香。打开包装,小青柑是由棉纸包装不干胶标签封口,隔着棉纸就能闻到纯和柑香味,撕开棉纸,青褐色柑皮,中等个头,表面布有白霜,油室清晰可见,内填熟普色泽为黄赫色,条索清晰完整,芽叶茶毫可见,压的厚实,无其他异味。
五、试泡过程
盖碗泡整颗泡
洗茶两遍 湿醒 沸水小孔低水冲泡 适时出汤 没有过多的漂浮物 过滤
湿醒后,浓郁的甜蜜香散开,不刺激不辛辣,茶香淡,无异味杂味,洗茶汤呈橙黄色,细有熟普的腥味。
第一泡 茶汤红浓,入口顺不甜。热闻公道是浓郁的甜香,盖碗为温热柑香,汤水柑香高扬,挂香很好。
第二泡 汤色红,油润,入口柔顺,无异味,滋味较醇,舌底有生津。公道是温郁甜香,盖碗是柔和的柑甜香,。
第三泡 汤色红浓粘稠,入口柑香,茶汤细柔,醇厚,柑甜香好。盖碗柑香柔和,陈香缕缕,青柑已膨胀,大了一圈,裂了口子,柑皮适中。公道热闻是柑甜香,冷闻是甜香。
第四泡 汤色橙红,茶汤稠,热闻公道甜香,盖碗是柑香为重,熟茶的香层层透出。入口微甜,细腻,滋味较好。
第五泡 汤色红透,公道蜜香为主,入口柑香满满,茶汤柔润,滋味醇,过会,喉部微微干涩。
第六泡 汤色红亮,公道热闻甜香,盖碗柑甜香陈香交杂,茶水很润口,空气中散发着甜丝丝的味道,未入口香已入鼻。
第七泡 闷一下 汤色橙红透亮,公道热闻甜香还有熟茶香,盖碗柑香为主,熟普的香味逐渐上扬,茶汤入口甜润,入鼻为陈香,入口厚度变薄,舌尖有清凉感觉。
第八泡 汤色红透,公道甜香挂杯好,入口微甜,汤水柔顺细腻,柑香陈香好,有淡淡生津。
第九泡 汤色透亮,盖碗,柑甜香下降,公道是甜香。入口顺,茶水里柑香变低,熟普香占上风了。
过了中午,吃了午饭,冷闻盖碗,透出的柑皮的清香,比较了刚刚吃的耙耙柑的香味,柑香醇厚甜蜜,温厚。
第十泡 茶汤色变浅,柑香郁郁,有点弱化,入口很顺滑,三两口就喝完了,茶水里透出熟茶陈香。
第十一泡 柑皮扎洞,闷泡一分多钟,茶汤有点混,柑香上扬,陈香变浓,滋味比上一泡厚,揭盖柑甜香入鼻,公道是陈香,入口有凉意,口腔里黏黏的,冷闻蜜香很好。
第十二泡 闷泡两分钟,柑香茶香都还好,汤水顺滑,滋味变淡,再次感到喉部干干。
第十三泡~第十五泡 长时间闷泡 柑香持久,陈香变弱,茶水顺滑变淡,有水味出现。
第二种 大壶闷泡法
先盖碗洗茶一遍
临时有急事,第一壶闷久了,成酱油,汤色偏深,干净,公道里先是低沉的茶香,然后柑果香浓郁,茶汤带香,入口不苦涩,很顺口,有点甜。
二壶 汤色变黄变透, 入口甜柔顺,没有涩味,柑香浓,茶水含香。壶内清醇的柑香,细闻甜甜,公道冷闻是甜香。
三壶 入口有柑香,茶水含香好,汤色变浅,非常透亮,柑香很好,但是滋味变淡,没有厚度。
六、茶底
柑皮饱满,不厚实,拉扯有韧性,弹性好,明显看出油室。叶底油亮,熟茶梗叶清晰,茶质纯净细嫩。
总结:润元昌的小青柑,汤水醇和顺滑,细腻柔润无杂味,柑果香清醇柔和贯穿始终,汤色红浓透亮,回味中有甜感,特别是大壶闷泡,甜度更好,盖碗冲泡耐泡,这是一款容易携带又能解人疲乏的神奇小青柑,一杯好茶,会收获一份好心情。
评论 / 36
演员的自我修养
烟嗓之良品
回复演员的自我修养
润元昌 甜爽耐泡 好茶
回复演员的自我修养
学习了
回复草根
漂亮的图片,详细的茶评,学习!
回复芦溪
会喝茶是福啊,能喝到好茶更是天大的福分啊。该茶把熟普的醇和与柑的清香完美结合
回复u232511
不错不错,羡慕羡慕,好茶好口福,看品评还是不错的,学习了,赞一个,有机会一定要试试
回复一树一叶一知秋
喝一杯美滋滋啊,好茶,描述的细腻,图片清晰,学习了
回复老牛拉奔驰
一杯好茶,会收获一份好心情。看到这么美的茶汤,这么好的茶评,心里也是美滋滋的。
回复草根
很好的茶评,向你学习。谢谢你分享好的茶评。
回复流浪的火枪
最后总结真的很到位,茶评精彩,图片拍摄角度很棒,真实反应出茶品特点,学习了
回复求学者在石大
品的仔细,图文并茂(赞)
回复一树一叶一知秋
又见小芳姐的茶评必须点个赞,茶评写的越来越好了,好茶。
回复芳小雨点
@一树一叶一知秋 谢谢夸奖
回复茶语不言
学习好茶
回复百合樱
有个图片描述会不会更好
回复芳小雨点
@百合樱 懒,下次改进!
回复u226635
好茶
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