德丰谱耳百年传承,2018年德丰昌 勐海印象 熟茶 357克评测报告

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        喜品德丰普洱,茶香味纯,百年经典韵味,德丰茶百人百艺经百气百水而烹之,始得千娇百媚。德丰昌.勐海印象熟茶品鉴,心存厚感,溶于茶饮中!

一、茶品信息

2018春401,西双版纳勐海德丰昌茶业有限公司出品,该公司始创于清乾隆辛巳年(1761年),采取云南大叶种茶,经精工细作而成。

规格:357克

二、测评人筒介

性别:男

年龄:46

普洱茶龄:10

品饮过的熟茶:润家熟茶、厨心熟茶 、勐海熟茶等

三、测评信息

日期:2019年4月11日

地点:哈尔滨

天气:晴,13℃,空气良

水质:松花江水

水温:95-100℃

1、茶具:盖碗套装

2、茶包装:外层浅褐色纸包装,正面最引人入胜的是德丰昌.百茶序简要版,上部是德丰昌商标,其下有令人生敬的百年普洱 经典传承的副商标,左侧是生产厂家、右侧是勐海印象勐海传统的特别提示,下方是茶品性质、净含量、生产年份标注。

背面是茶属性筒介,重点提示品级为勐海传统/勐海印象,压制方式为机压石定

打开外包装,内层为白色纸包装,柔软洁白,上有对茶叶品质属性的祥细介绍,茶饼黑褐色,茶饼紧密,去包装既有茶香溢出

撬茶证实压接较紧,条索规则均匀分布,撬下茶为块状,无破碎,闻干茶淡香四溢

醒茶洗茶后,第一泡:秒出汤,汤色澄黄清亮,淡淡香气,茶汤入口滑润感,淡淡香气滑入肺腹,令身心舒爽。

初期感觉茶味清醇,随之汤色深红,体现出了百年熟普的视觉感,加之强烈香气,滑润绵柔感,令饮茶者有欲罢不能、身置茶气中不能自拔之感。香气、甜味都较好,回甘已产生但不强烈。此时未感觉到喉润

汤色由由浅入深,香甜气逐渐上升,至最后方有所减弱,回甘明显增强,伴随着香甜气冲击,喉间有兰香韵味回旋,此时才真正感觉到熟悉的勐海茶韵味:满室芬芳是茶香,此境可意会无以言表。

后期茶汤色渐淡,香气与甜味渐弱,但回味萦绕,亦恋恋不舍,喉间滑润轻爽,韵味不退,仿佛茶汤、茶香、滑润、回甘等茶气已释放极至,勐海韵味已 沁人心脾

未期观茶底叶片规整、无碎屑,条索清晰,大小基本一致,证明该茶选材上较好。

综合品饮所感,此款茶具有百年传承,勐海熟茶的特点,体现名山古镇正寨古树茶青的选料,承古法,取新艺 ,精工锻造的手法,在以往勐印象熟茶的基础上,更深刻体会到这款茶的独特,认为这款茶韵味清醇持久,香甜、生津、回甘皆较强,给德丰昌.勐海传统做出了最好的诠释,此茶适合推广饮用和收藏。    

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第一次写报告,还不太熟练,手法生疏,下,下次勉之。


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