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冬暖蒙顶 茶润雅韵——“蒙顶山茶冬季茶会”活动启幕 赴一场千年茶香之约
12月14日“蒙顶山茶冬季茶会”活动在雅安市雨城区熊猫绿岛文旅特色街区理真·蒙顶山茶空间温情启幕,以茶为媒、以文为魂,串联千年茶脉传承与冬日雅致生活,邀各界宾朋共品茶香、共话传承。
新品上市 中茶六时吉祥 德昂酸茶(干茶)紧压茶
中茶六时吉祥德昂酸茶(干茶)紧压茶:精选云南省德宏州芒市云南大叶种鲜叶,经非遗匠心工艺,独特厌氧发酵,精工细作;兼具果糖、蜂蜜、乳酪等多种风味,风格清新怡人,清香蜜甜为基调,细腻醇厚为核心,爽朗果酸为亮点。
大益 茶衔福禄 礼呈双喜 焕新版福禄双喜上新!
【福禄双喜】焕新版采用中国红为主色调 再辅以祥云、通宝、松枝为点缀 祥云喻禧、通宝为财、松枝长寿
土林凤凰沱茶创制40周年品牌文化庆典成功举办
12月10日,“四秩芳华匠心传承”土林凤凰沱茶创制40周年品牌文化庆典活动在云南土林凤凰茶业有限公司举办。省州县相关部门负责人、茶行业专家、全国经销商代表及企业新老员工齐聚一堂,共庆品牌四十载辉煌历程,共话云茶产业未来发展新方向。云南省茶叶流通协会应邀出席活动。
脂质组学技术在茶叶领域的应用研究进展
现有研究表明,脂质组学在食品溯源、掺假鉴别、安全评价、加工与贮藏等方面发挥着重要作用,且已经应用在家禽肉及肉制品、乳品、水产品、粮食作物、植物油等。涉及茶叶的研究,主要聚焦于鲜叶及成品茶在加工过程中脂质组成与动态变化规律等
破碎的山头茶价格体系:茶农敢疯狂降价,茶商没有降价的勇气!
今年春茶,茶商张老板做了20公斤昔归古树,他原本以为:昔归好歹是临沧茶里的二当家,品质出众,加上昔归条索黑长直,柳叶条,叶片薄,背无毛,茶汤菌子香,昔归茶是最难仿冒的茶,做货真价实的昔归古树,应该很好卖。于是,春茶有客户要5公斤昔归古树,张老板搞了几棵树,干了20公斤干茶。
毛立民博士应邀出席美国第十四届北美茶叶年会并代表分享中国茶
近日,受美国茶叶协会主席Peter F. Goggi邀请,浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民博士代表中国食品土畜进出口商会茶叶专委会,赴美国查尔斯顿(Charleston)参加了第十四届北美茶叶年会。本届大会以"查尔斯顿的茶香与品茗"(“Steeps and Sips in Charleston,”)为主题,于9月3日至5日举行,为期三天,吸引了来自美国、加拿大、英国、德国、荷兰、法国等欧美主要茶叶消费国,以及中国、日本、印度、肯尼亚、卢旺达、阿根廷等生产国共计200余位行业代表参与。
嘉德香港秋拍成功圆满举行:陈年普洱茶拍品高清目录分享贴
中国嘉德香港2025秋季拍卖于10月3 - 8日在香港会议展览中心成功圆满举行,陈年普洱茶及佳茗首现嘉德香港拍场,40多组喜获总成交2,280万港元佳绩!
茶叶水深!老茶客怒揭行业内幕:这几招让你不再交智商税
你是不是也这样:走进茶叶店或者点进直播间,听着主播或者老板滔滔不绝的“百年古树”“手工制作”“祖传山头”的故事,看着标签上令人咋舌的价格,心里直打鼓——这茶,真的值这个价吗?
新品上市 | 中茶小龙石 普洱茶(熟茶)紧压茶
权者,铢、两、斤、钧、石也……五权之制,以义立之,以物钧之。龙者,动则翻搅四海云水,嘉瑞之兽。中茶小龙石 普洱茶(熟茶)紧压茶原料精选,注重拼配之平衡、轻重,包装设计展龙翔云海之势 ,内外皆修,茗香形美。
新品上市 中茶冰岛山河春韵 普洱茶(生茶)紧压茶
中茶冰岛山河春韵普洱茶(生茶)紧压茶,选用临沧市双江勐库冰岛产区优质茶菁,传统晒青工艺加工,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成。
50-100元价位段有哪些值得入手的好茶。
今天继续来看看50-100元价位段有哪些值得入手的好茶。
下关沱茶健康研究系列(二)一杯熟茶如何调节代谢?解锁降血脂稳血糖的科学逻辑
在系列首期内容中,我们跟大家分享了下关沱茶科技副总赵明教授团队的顶刊研究成果——普洱熟茶靠“肠道微生态调控”实现核心健康效益,其中代谢调节是证据最足、茶友最关心的功效。
茶圈杠精:贵茶是一堆破叶子炒到天价?喝到顶级好茶时,打脸了!
一堆破叶子,值这么多钱?那年,你刚毕业,听着办公室里的中年人谈论普洱茶,你一听,一公斤茶叶几万块,你当即插一句:茶叶,不就是一堆叶子吗?一堆破叶子炒到几万块,买的人真是人傻钱多。
喝咖啡讲究产地豆种,喝茶就说矫情?这双标真看不下去!
风味差异大: 咖啡豆的种类(比如阿拉比卡和罗布斯塔)、产地(比如埃塞俄比亚、哥伦比亚)、烘焙程度,确实会对最终冲泡出来的咖啡风味产生巨大影响。好的咖啡豆,风味层次丰富,酸甜苦平衡得好,确实能带来愉悦的感官体验。
从“一季忙”到“四季旺”:汉中茶产业的资源变革与价值跃升
秦巴腹地,茶园层叠,如绿色阶梯蜿蜒起伏。过去,这里的茶农一年仅忙一季——春茶采摘后,夏秋茶大多没有很好利用。如今,机器轰鸣贯穿四季,汉中茶产业正经历一场从资源利用到产业形态的深刻变革。01资源重构:从“一季收”到“三季采”这场变革始于对夏秋
官宣!六堡茶国家地理标志保护示范区获批设立
近日,国家知识产权局正式公布54个国家地理标志保护示范区名单,六堡茶国家地理标志保护区通过验收评定,获批成立。具体名单如下:国家地理标志保护示范区,是由国家知识产权局组织评选并批准建设的国家级示范项目,旨在打造地理标志保护高地,强化区域特色
四川省名山茶树良种繁育场入选首批国家现代农业科技试验示范基地设立名单
12月2日,农业农村部作物栽培现代农业科技试验示范基地(第一批)设立名单公布,四川省名山茶树良种繁育场榜上有名!这是继2020年,四川省名山茶树良种繁育场基地被农业农村部遴选为“国家现代农业科技示范展示基地”后的又一殊荣。
“中国抹茶启新潮,千年径山抹新颜” 2025抹茶大会在浙江余杭盛大开幕
12月9日,以“中国抹茶启新潮,千年径山抹新颜”为主题的2025抹茶大会在杭州市余杭区隆重开幕。全国各抹茶产区政府领导、来自国内外的抹茶产业专家学者、品牌企业负责人及媒体记者等500余位嘉宾齐聚一堂,共同开启一场中国抹茶产业从“规模扩张”迈向“质量跃升”的茶业新篇。
凝聚科技力量 赋能产业发展 下关沱茶集团公司科学技术协会成立了!
12月5日,下关沱茶集团公司科学技术协会(以下简称“科协”)成立代表大会在公司银桥厂区举行。