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“十四五”时期，湄潭县紧紧围绕茶产业做文章，坚定不移“围绕茶、做足茶、突破茶”，持续扬优势、补短板、强弱项，在推动茶产业高质量发展的征程中成果斐然，新茶饮产业成为其中耀眼的亮点。
2021年，通过招商引资，贵州逅唐茶业生物科技有限公司落户湄潭。这是一家集茶叶种植、产品研发、生产加工、生物科技、贸易及终端应用为一体的大型规模企业。自扎根湄潭以来，逅唐始终围绕“茶+”理念，大力推进茶产业一、二、三产融合发展，坚定不移地走新颖化、智能化、绿色化之路，不断向高质量发展迈进。
在逅唐茶业公司的生产车间，机器轰鸣声与茶香交织，工作人员熟练地将色选、除杂后的茶叶与花茶原料进行拼配，随后精细包装成口味多样的新茶饮产品。这些产品将销往省内外市场，为消费者带去独特的味觉体验。
“工厂自建设起就积极吸纳本地劳动力，覆盖加工、仓储、品控等多个环节，‘十四五’时期累计提供稳定就业岗位100余个，推动部分外出务工人员返乡就业，实现‘家门口’安居乐业。”贵州逅唐茶业生物科技有限公司生产经理姚均介绍。
逅唐茶业公司持续聚焦当地优质茶叶资源，积极开展产品研发生产。公司先后与全国100多个奶茶品牌、5万多家线下门店达成合作，为其提供新茶饮创意和拼配方案，成为茶叶的供应商以及茶饮市场的整体解决专家，为各大品牌提供专业的茶叶拼配和OEM服务。其主营产品涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶、三角茶包等多个品类，满足了市场的多样化需求。
目前，该公司已建成11条现代化茶叶生产线，日加工能力达30余吨。2024年，已生产出成品茶3000吨，每天有10吨茶叶运往全国各地。不仅如此，还实现了毛茶加工、精制茶加工和茶浓缩液提取等生产工序的全面覆盖，并拥有理化实验室、微生物实验室、茶叶审评室和制程实验室，为茶叶新风味与茶感的创造提供了坚实的实验环境。
“回首‘十四五’时期，逅唐以新茶饮拉动产业，以就业安定乡民，以品质塑造品牌。未来我们将继续深耕湄潭，让世界从一杯茶中品味这里的山水与匠心，不断提升湄潭茶知名度，推动湄潭从‘产茶区’升级为‘新茶饮原料重要基地’。”姚均表示。
“十四五”时期，湄潭县奋力推动茶产业高质量发展，在实践中逐步形成了一套“一二三”的工作体系，努力将比较优势转化为具有持久市场竞争力的产业优势。聚力新茶饮做出新名堂，积极招引春水堂、逅唐、帮利等新茶饮龙头企业，带动传统茶企融入供应链，推动“茶果”联动、“茶花”融合、“茶酒”拼配。同时，以新茶饮市场标准需求为引领，推动传统加工企业转型发展，鼓励对新茶饮原料就地加工，培育两山茶业、阳春白雪、琦福苑等新茶饮原料供应企业，实现新式茶饮发展创新突破，加快建设全国新茶饮集聚区。2024年全县新茶饮产值突破4亿元、增长243%，荣登“2024年度茶业践行新质生产力县域”榜首。今年新茶饮发展继续保持强劲态势，前三季度产值已达5亿元、增长60%以上。（融媒体记者刘越陈晨）
来源：微美湄潭
