春光无限来斗茶：洪雅第四届“瓦屋春雪杯”斗茶大赛成功举办

3月20日，四川省洪雅县第四届“瓦屋春雪杯”斗茶大赛在青杠坪·茶客空间火热开赛。来自农业农村厅、市农业农村局的相关领导，中共洪雅县委副书记、县长李忠云，中国茶叶学会副理事长肖力争，中国茶叶商学院执行副院长欧阳道坤，洪雅县政协主席李明清，中共洪雅县委副书记罗志军，四川省茶叶行业协会会长覃中显，以及中国茶叶学会副理事长王云、省农业农村厅原首席茶艺师段新友等9位专家评委出席活动。县级有关部门、试点镇村、中省市媒体及茶企代表等180余人共同参加。

省内外的28位茶人齐聚一堂，以指尖功夫论道，在氤氲茶香中共同演绎了一场春日茶事。与此同时，大赛同步揭晓的“最美茶山”摄影作品与“最优鲜叶”评选结果，将人们的视线从炒茶锅前引向了云雾缭绕的茶山深处与生态优良的种植源头。

本次大赛以“以茶为媒赛品质 提质增效创一流”为主题，不仅吸引了眉山本地茶人踊跃参与，更有来自成都、乐山、雅安、宜宾等地的22名省内选手，以及远道而来的6名省外茶人同台竞技。

比赛现场，杀青锅热气蒸腾，“唰唰”声此起彼伏，选手们统一着装，神情专注，动作行云流水。从摊青、杀青、揉捻到理条、提毫、足干，每一道工序都考验着茶人对火候与手感的精准把控。经过两小时的精心制作，一捧捧鲜嫩的“福选9号”一芽一叶，在选手手中蜕变为条索紧直、白毫显露、香气扑鼻的“瓦屋春雪”成品茶。

“一看外形、汤色，二闻香气，三品滋味，最后查验叶底。”裁判组严格按照瓦屋春雪绿茶技术加工规程和瓦屋春雪绿茶团体标准，对每一份茶样进行细致入微的综合评审。经过激烈角逐，最终评选出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。来自重庆的26号选手黄海燕与洪雅本土的18号选手张发荣凭借精湛技艺，双双摘得“最佳茶品”桂冠，赢得现场阵阵掌声。

如果说比赛比拼的是指尖功夫，那么“最美茶山”与“最优鲜叶”的评选，则是对洪雅生态底蕴的一次深情凝视。在“瓦屋春雪杯”最美茶山摄影作品征集活动中，由罗德军拍摄的作品《瓦屋寒堆春后雪》脱颖而出，荣获“最美茶山”称号。镜头之下，瓦屋山间春雪未消，茶垄层叠如梯，云雾缭绕其间，将洪雅高海拔茶园的独特风韵定格成一幅诗意画卷。

瓦屋寒堆春后雪（作者/罗德军）

茶山美，鲜叶更优。在“最优鲜叶”评选中，生态茶组由柳江镇两河村斩获殊荣。这一荣誉不仅是对两河村茶园管理水平的肯定，更折射出洪雅茶产业“从源头抓起”的生态种植理念。随后的“最佳茶品”拍卖环节高潮迭起，一份100克茶样现场竞价激烈，最终以5200元高价成交，充分彰显了市场对洪雅茶叶品质的高度认可。

洪雅县种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。目前全县茶园面积已突破30万亩，绿色有机认证面积位居全省第一。“洪雅绿茶”成功入选全国名特优新农产品名录，“瓦屋春雪”不仅被纳入省级重点培育品牌，更获评“四川最具影响力茶叶单品”。此次斗茶大赛的成功举办，不仅提供了切磋技艺、交流心得的平台，更进一步擦亮了洪雅茶叶品牌，让更多人透过一缕茶香，感受到这片土地上的自然馈赠与人文温度。

来源：洪雅县茶业流通协会