云南各地解锁茶文旅融合新范式(上)
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一头大象-普洱茶

云南各地解锁茶文旅融合新范式(上)

云南有着全球首个茶主题世界文化遗产——普洱景迈山古茶林文化景观,也有滇红茶制作技艺、德昂族酸茶制作技艺等人类非物质文化遗产。栖居茶山,可静享茶科技带来的疗愈;行走茶林,可感受非遗的文化魅力,更有边泡温泉边饮茶、共享盛世好年华的松弛体验。

一杯茶,不仅是供游客品茗的商品,更是一种深厚的文化体验。当下,茶旅融合正成为激活茶文化资源,推动茶产业转型升级的重要路径。近些年来,云南各茶茶区都依托自身的茶资源优势,不断推动茶文旅创新融合发展,解锁越来越多新范式。

景迈山

茶山研学树立正确生态观

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位于普洱市澜沧拉祜族自治县的景迈山,有着世界保存最好、年代最久、面积最大的人工栽培型古茶园。2023年,普洱景迈山古茶林文化景观成为世界文化遗产,这也是全球首个茶主题世界文化遗产。除了完好的自然生态,保护区内坐落着多个民族文化古村落,所延展出的制茶技艺、建筑艺术、民风民俗及特色美食等成为茶山研学的理想之地。游客可以在茶山云雾中晨练八段锦;在翁基村观摩布朗族传统干栏式民居,喝一杯浓郁的布朗族烤茶;在夜晚的围茶夜话中,感受民俗文化的别样风情。

在徒步方面,业内人士推荐景迈山大平掌古茶林。只要稍加留意,便能够发现这是一个由“乔木层、灌木层、草本层”构成的立体生态群落。乔木层位于顶端,主要由红椿及高山榕等高大乔木构成;中部是灌木层,分布着大量古茶树,景迈山特有的寄生在古茶树上的“螃蟹脚”也分布在这一层;草本层位于最底部,遍布蕨类及各种野生蔬菜和药材,简直就是一个别有洞天的小世界。通过茶山研学,让青少年在景迈山“人与茶”的和谐共生中树立正确的环保意识及生态观,对未来成长至关重要。研学之外,茶山之旅本身就是远离都市喧嚣的荡涤之旅,在天然大氧吧感受动植物的呼吸脉动,对锻炼和滋养身心皆有裨益。

思茅区

“文化+旅游”让普洱茶文化“活”起来

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今年十一国庆与中秋双节,中华普洱茶博览苑将普洱茶文化、非遗传承与沉浸式体验结合,为八方游客打造了既传统又新鲜、既静谧又欢腾的“双节”假期。从晨露未晞的万亩茶园,到夜幕下的欢腾篝火,游客不仅能在采茶、制茶中品味“茶为国饮”的千年风雅,还能在非遗快闪、《木鼓祭祀》表演和炽热的篝火晚会,感受少数民族文化的多彩魅力。

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来自广东中山的游客张虹说:“第一次来普洱,感觉这里非常好,山清水秀。我平时很喜欢喝茶,但之前没见过茶园,也不了解茶叶是怎么制作的。这次从头到尾了解了整个过程,觉得非常有意义。我还带孩子一起体验了采茶、制茶,孩子非常喜欢,收获很大。”

“过去,游客来景区多以观光为主,‘看一看’茶山,‘拍一拍’照片,体验比较单一。今年,我们围绕普洱茶文化,设计了一条完整且可互动的体验链,从采茶、制茶到品茶、赏艺,让游客们感受时光在茶汤中的沉淀。除此之外,我们创新推出了‘非遗快闪+实景演艺’,以天地为幕、茶山为台,将普洱的民族传说与非遗艺术融入真实茶园环境中。”中华普洱茶博览苑副总经理陈多敏表示,通过“文化+旅游”的深度融合,普洱茶文化不仅“活”了起来,游客的体验也更“深”了。游客们在社交媒体上的自发分享,也吸引了越来越多的人前来探访。他们走进普洱,探寻这片土地背后的文化故事,在玩乐中“读懂”普洱、爱上普洱。

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易武

古茶山茶文旅融合促增收

11月的茶山上,深绿的茶树枝头开满了洁白如雪的茶花。在易武镇高山寨的彝绣坊内,各种精美的彝绣服饰品类丰富,令前来打卡拍照的游客爱不释手。近年来,为充分发挥高山村彝族聚居的民族文化优势,村党支部以“茶旅+彝韵”为引擎,抢抓机遇,加强基础设施建设,大力发展乡村旅游业,推动茶文旅融合发展。为深入挖掘茶文旅资源,将“一片茶叶”向“吃住行游购娱”全链条延伸,高山村民小组开辟了1公里、3公里、10公里不同线路和长度的森林茶园观光步道,鼓励和引导村民传承和弘扬彝族饮食、服饰文化,还组建彝族山歌队和陀螺队,吸引越来越多的茶商和游客走进山寨。并将两家小有名气的餐厅提档升级为“彝家乐”,主推具有深厚茶文化积淀和浓郁民族风情的马帮菜,以及彝家黄焖鸡、油泡肉、茶叶尖炒鸡蛋、时鲜山茅野菜等特色彝家菜,还建成8家特色民宿。

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近年来,易武镇立足茶产业资源禀赋,积极探索产业融合发展新路径,以茶为媒,推动一二三产深度融合,让古老的茶产业焕发出勃勃生机,各种茶旅融合的新业态如同雨后春笋般显现。麻黑村的“茶山露营+星空茶会”、刮风寨的“茶马古道徒步探秘之旅”各具特色;高山村民小组通过发展民宿、网红餐厅、茶山休闲步道等新业态,今年已创收40余万元。2024年,易武镇接待游客量突破10万人次、旅游综合收入1000余万元。

文|云之南

本文综合|投资云南、云南日报、普洱文旅、茶城思茅、勐海发布、德宏文旅

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