2026年春茶,两极分化严重:
顶级名山的名优古树茶,原料靠抢,价格依旧坚挺。但除了这极少数稀缺资源,原料价格普遍跌。
茶叶市场,真正回归理性,回归品饮。茶叶,正回到其最原本的品饮价值。

顶级茶:玩家市场,量少茶优
茶叶,是社会分级的缩影。
都说市场很难,但少部分人,消费降级?不存在的。
这少数不存在消费降级的人,支撑起了顶级名优古树的市场。比如,冰岛老寨单株和精品古树,易武小产区的高杆,产量少、质量高,适配的就是这少数人。
这类名优春茶,茶叶还在树上,就被分完了。
顶级茶,有稳定的供应链:喝这类茶的茶客,只会找熟悉且靠谱的茶商或茶农购买。

这类茶客要的是:每年茶叶一出来,就能简单直接地拿到好茶,不熟悉的茶农或茶商,就算有好货,做不了他们的生意。
他们把钱转给信任的茶商,茶商带着大佬的订单,走进茶山。
茶商做茶的时候,通常会多做一点。比如,客户定了6公斤,就做10公斤的量,6公斤交货,剩下4公斤,被茶商的其他很爱茶懂茶的茶客,一两百克零零散散地分掉。
玩家支撑,茶商的散客小量分货。玩家、散客,茶商,大家一起用真金白银支撑起少数顶级名优古树的市场。
中低端茶:不是价格问题,而是没人要
除了顶级名山的古树,
大多数山头,原料价格降了,但还是卖不动,茶叶,已经不是价格的问题,而是没人要。
中端茶也有很多性价比高的茶品,不是不想要,而是没钱,卖不动,不敢承担库存风险。

终端茶商手里,都是一堆茶叶,想要春茶。但是,没钱拿货。
终端茶商找到原料商,问:能不能先拿走茶叶,卖了再给钱。
原料商也没办法,说:我手里的钱,只够做自己的茶。要做你的茶,我只能跟茶农说,把茶叶拿走,慢慢给钱。然后,就成了你欠我,我欠茶农的三角债。
一旦欠了茶农钱,隔两三天就要被催债被问候,还把一大堆我不想要的茶打包给我。做茶,不能把自己家架在火上烤。要茶叶,得给现钱。
终端茶商没钱,原料商也没钱,大家都做定制。
最终成了:茶叶降价了,但没人要。说白了就是,没有资金支撑中低端茶的市场。
这既反应出大多数做山头茶的中小茶商的心理:过够了被茶农催债的日子,做茶,可以少赚点甚至不赚,但不能做茶做得负债累累。
也从侧面暴露出中低端山头茶的困境:前几年,看似很火,其实,茶叶并没有被喝掉。而是茶农把中小树捆绑古树,转移到茶商的仓库里。
当茶商无力存茶的时候,这些山头,都被打回原形了。
对于长期做茶的人,抄底的机会
市场虽然难,但茶叶市场不会消失。
茶山冷清,没有了互相抬价。原料价格跌了,对老杨这类打算一辈子做茶的小茶商来说:只要做好品质,市场依然有需求。
前些年,产品线越做越窄,不是不想做,而是原料价格太贵,做出来,卖不动,被迫放弃很多山头。
今年,原料价格跌了,又重新开发了很多山头。2026春茶,忙碌一个月,做了这些产品:

冰岛坝歪
冰岛坝歪是老杨的核心产品,
冰岛坝歪,选料标准为:森林生态,靠近水源,斜坡地块,砂石土,古树多的茶园。
认证挂牌的大古树挑出来,做成一批,就是茶友买到的坝歪单株的散茶或茶饼。
今年,很多老客户反馈,今年的坝歪单株品质像2020年,没有受到消费降级的影响。
那罕单株
那罕也是老杨很喜欢的茶,那罕茶树龄比较大,邦东三杰之一。
而且,过一段贡茶历史,在很长一段时间,那罕的价格和地位都超过昔归。
早年,也做过很多那罕茶。后来,原料价格涨得太快,中途放弃了几年。
今年,原料价格下降了,又重新做。春茶结束的时候,老杨特意又去那罕看了看,只要原料价格不涨,明年还会做。

正气塘古树
正气塘,号称小冰岛,入口甜度高,适口性很强。
前几年,也是因为原料价格涨得太多,做出来卖不动,中间放弃了几年。
今年,原料价格下降了,又重新做。今年的正气塘,选料是茶王地地块(通往正气塘的路上,路下面是茶王树,路上面,茶王树对面的茶地),单株和古树采在一起,做成古树。茶汤厚度,回甘生津都非常不错。
正气塘古树,也是今年比较火的产品。
懂过古树
懂过茶,早年投入过大量资金。目前,仍有十年前的懂过古树茶。
懂过有一块地,茶树匀整,树龄很大,几乎都是单株级的古树。
这块地,是懂过人早年挑水吃的地方,产出来的茶,茶汤绵绸,甜度高,几乎没有懂过茶的苦涩。
以前用这块地开发过产品,很多老客户回来找。前几年因为原料价格太贵,中间有好几年没做。
今年,原料价格降了,又重新开发,整块地100来公斤干茶,茶商朋友分走一部分,老客户分走一部分,目前不到十公斤。
除此之外,还有冰岛南迫白水河古树,忙肺水井头古树,梅子箐古树,昔归大树等茶品。
整体来说,市场虽然存在消费降级,性价比高的古树茶,依然受欢迎。
只要价格合适,爱茶的人,谁不想喝点好茶。

写在最后:
茶叶品饮市场,不会消失,只是正在回归理性。
市场淘汰掉的,从来都不是品质高、价格合适的茶。而是,价格虚高,或品质很次的茶。
茶客对好茶的需求,一直都在。普洱茶下行市场,茶商的生存空间就是:
用自己的专业,找到那些品质好但不贵的茶,以合理的价格卖给茶客。
做到这一点,无论市场怎么变,都能活下去。