一周速读:2021新茶饮行业深度研究、茶行业内卷现象、葡萄酒能普洱茶为什么不能

6月19日-6月25日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题及连接查看~

1、2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告

中国茶园面积与茶叶产量仍保持微小增长,茶叶市场结构优化。2020年中国茶园种植面积为4747.7万亩,同比增加3.3%,增速有所放缓;中国茶叶产量达298.6万吨,同比增长6.9%,其中绿茶产量184.3万吨,占比超过6成,产量稳定。

https://www.puercn.com/news/99722/

2、新式茶饮,不仅是茶:2021年中国新茶饮行业深度研究

随着国民消费水平以及年轻消费群体的崛起,中国新茶饮市场快速发展。2020年全国新茶饮市场规模约为742亿元,同比增长21.0%,2015-2020年CAGR高达28.2%,预计2021年将继续保持高增长达到940亿元的市场规模。

https://www.puercn.com/news/99736/

3、2021上半年茶行业投融资汇总:茶行业如何乘上新消费品的东风

2021年上半年茶行业共公开披露6个品牌的7起投融资信息,多为早期投资。

奶茶赛道已进入后半场,头部效应初显,投资人态度谨慎。

新消费品赛道热度不断增加,创业者、资本、平台共同打造中国消费品品牌,茶行业新消费品仍在发展初期。

https://www.puercn.com/news/99829/

4、新式茶饮在茶行业的出路如何

互联网发展得如此迅速,新式茶饮行业作为食品饮料的宠儿,自然也不例外地备受各大渠道、资本、市场的关注。

近年来的新式茶饮品牌更是如雨后春笋般不断在涌现,一旦某品牌因话题或新产品成了爆款,那么该品牌将会引领新式茶饮行业一段时间内的风向。

https://www.puercn.com/news/99692/

5、关于茶行业内卷,7种现象与6大原因

茶行业出现内卷现象,实则由来已久,其原因也是多种多样。笔者择要列举六条如下。

1)搞错了对象

2)同质化严重

3)创新缺失

4)主体弱小

5)营销不足

6)你拉我扯

https://www.puercn.com/news/99654/

6、葡萄酒能,普洱茶为什么不能

“云南大叶种晒青毛茶”是什么毛茶原料?这样的讯息是否太过笼统。每当我打开一张普洱茶的棉纸包装,总是对“云南大叶种晒青毛茶”不解。为什么没有茶厂可以把茶树的树种说明清楚呢?

茶厂推出的产品,不管是“勐海味”“易武味”还是“景迈味”都在强调它的产地或产区的知名度,但是,我更相信周红杰教授说的茶树的品种,尤其是茶树生长的土壤、气候、环境的相互关联的“独一无一”性,才是建立茶叶风味的关键基础。

https://www.puercn.com/news/99707/

7、九江市首个茶叶类团体标准—“庐山云雾茶”团体标准正式发布

由中国农业科学院茶叶研究所、九江市经济作物生产技术指导站、九江市庐山茶叶科学研究所三家单位起草的九江首个茶叶类团体标准——《农产品地理标志产品庐山云雾茶》已经正式在全国团体标准信息平台发布,标准号为T/JJCX001--2021,自2021年7月1日起实施。

https://www.puercn.com/news/99807/

8、茶行业遭遇执业打假,茶行业协会出面为茶商维权

连日来,深圳卫视都市频道收视率最高的一档新闻类综合节目【第一现场】深入报道了茶城部分商家遭遇职业打假人,恶意敲诈勒索事件,有一些茶商接二连三地被市场监督管理局处理通知,或收到法院起诉文书。

针对这些情况,深圳市罗湖区茶行业协会党支部非常重视,与当事人进行沟通了解情况,并与电视台取得了联系,从不同角度深入剖析了当前茶行业所面临的一些问题和难题,并且邀请了专业律师、大学教授、人大代表等在节目中发表自己的观点,为茶商们支招。

https://www.puercn.com/news/99764/

9、把脉茶产业 共谋新发展

从文化传承到品牌加持,从生态保护到体系打造,小小一片茶叶,蕴含着大学问,是一篇大文章。针对我国茶产业发展亟待打破的诸多瓶颈,与会专家共同出谋划策。

https://www.puercn.com/news/99835/

整理:茶小果

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