为期4天的2021上海国际茶业博览会春季展，17日在上海展览中心开幕。来自长三角、上海对口支援地区及其他传统产茶区知名茶商齐聚黄浦江畔，展示茶品、切磋茶事。
“2008年产的老白茶就要卖到3000块一斤。”记者走访茶博会现场了解到，大部分茶叶价格亲民，但少量茶叶因“年代原因”比较烫嘴。一位店家告诉记者，“茶叶也要看年份，只要保存的好，年代越久价格就越高。”
图片来源：上海安静
记者了解到，本届茶博会规模达到12000平方米，共约200家来自全国各地的优质茶企参展。其中黄山、宣城、安庆等10多个产茶区是由当地政府组团参加。
值得一提的是，除了覆盖各大茶类，记者还发现了各类茶周边产品汇聚于此，如茶器茶具、茶服、茶空间、新兴茶饮、茶包装，部分商品也是价格不菲。
“我们这次带来了3个档次的景德镇茶具。”一位参展的工作人员向记者介绍到，“多数景德镇普品茶杯，大多标价在600元左右。这里最贵的茶杯由于从泥土开始手工打造，还要由名家作画，总共时长需要耗费4个多月，所以要标价到5000元一个。”
2020年以来，新冠肺炎疫情给中国茶行业带来一定影响，产品滞销、商品库存激增等问题交织，但也激发了巨大的健康消费需求。那上海茶叶市场如何呢？据统计，上海饮茶人口占常住人口50%以上，人均茶叶年消费量超过1千克，高于全国的平均水平。
据悉，上海传统饮茶多以绿茶为主。近年来，随着人口组成多元化以及消费习惯转变，普洱茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶纷纷崛起。
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组委会表示，本届茶博会的举行，将进一步激发上海市场的消费潜力与需求，提振茶产区的产业发展信心，在促进产销对接、助力茶企开拓市场等方面也将发挥重要作用。
你知道玉米须也可以当茶泡着喝吗？记者在现场还有一个另类新发现——玉米须茶。据了解，它是在上海市鲜食玉米产业技术体系推荐的20余种优质鲜食玉米品种中，经过功能营养物质测定和综合评价筛选而得。另外再利用低温减压脱水技术，保持玉米须功能成分高效稳定，使它具有了"味甘、清香、性平”的天然特性风味。
据了解，茶博会展会期间，主办方还围绕茶产业、茶文化、茶科技等举行一系列活动，如“2021上海国际茶博会茶乡之旅对接会”、“沉香+茶文化活动展演”、“认标购茶黑科技助力”等约20场区域公共品牌产品推介会、茶文化系列活动展示节目，预计将会吸引到5万人次前来参观采购，切实服务茶产区、促进茶消费。
来源：东方网 记者（刘辉），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
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