欢乐茶醍:喝茶,规矩&随意,哪种好?

  随着爱喝茶的人越来越多,各种各样的喝茶方式也逐渐引起大家关注。
  总得来说,目前的喝茶方式基本可以分为两种:规矩型和随意型。
  喜爱规矩型的茶友认为,喝茶是一件有仪式感的事情,茶桌上的礼仪、规矩不能少;
  而喜爱随意型的茶友则认为,喝茶这件事很简单,简单随意点就好。
  那么喝茶,规矩&随意,到底哪种好呢?
  下面我们先来分别了解一下这两种喝茶方式↓↓

  规矩型:“心怀仪式感”

  喝茶,在不少茶友心目中,是一项具有仪式感的休闲方式。
  焚香、更衣、打坐、醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶……不说要全部做到,但一些必要的流程和礼仪还是要注意的。
  比如说,泡茶的基本步骤:备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、冲泡、奉茶、收具。
  还有茶桌上较为常见的一些礼仪:
  伸掌礼
  这是品茗过程中使用频率最高的礼节,表示"请"与"谢谢",主客双方都可使用。
  沏茶礼
  沏茶时茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少,从医学角度来讲,喝茶不要太浓,当然,如果客人有特别要求的例外。
  同时,斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶,三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满容易溢出,不小心还会烫手。
  此外,喝茶人较多的情况下,在第一次斟茶时,应该遵循先老后幼的顺序斟茶,到第二遍时方可按照座位顺序斟茶。
  叩指礼
  叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节,但随着时间的推移,如今逐渐演化为将手弯曲,用几个指头轻叩桌面,以示谢忱即可。
  寓意礼
  这是指寓意美好祝福的礼仪动作,比如说,凤凰三点头,用手提壶把,高冲低斟反复三次,寓意向来宾鞠躬三次,以示欢迎。
  还有,放置茶壶时,壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。如壶身、杯身有字,则应字朝客人,以示尊敬。

  随意型:“简单随意就好”

  随着生活节奏加快,以及爱喝茶的年轻人越来越多,一些简单随意的喝茶方式开始受到大家欢迎。
  一般来说,随意派的茶友们,大多更喜爱选用便捷茶品,比如说袋泡茶、龙珠、小袋散茶等。
  这些茶品通常具备着以下优点↓↓
  冲泡便捷
  许多便捷茶品采用定量包装的形式,一袋(颗)一泡,省去一些繁琐的泡茶步骤。直接打开包装,把茶叶放进杯中,注入热水,一杯热气腾腾的茶水就泡好。
  携带轻松
  便捷茶品包装小巧精美,随手放进口袋或背包中也不占位置,携带轻松,方便大家出差、旅游时都能喝到心仪的茶品。
  不挑茶具
  便捷茶品适合保温杯、马克杯、玻璃杯......不挑茶具,适合在办公、会议、驾车等各种场景饮用。
  总结来说,随意派的茶友们要求很简单,只要有茶、有杯子、有热水就行。
  不用讲究什么茶具、地点、形式啥的,随时随地,想喝就喝,只要内心感到舒服即可。
  end
  规矩和随意,与其说哪种好,倒不如说你更适合、喜欢哪一种。
  有人可以把泡茶写成厚厚的一本书,但也有人认为,茶只要能喝就行。
  没有谁对谁错,只要能满足你的需求,便足矣。

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