大益2005勐海孔雀饼茶品鉴

  近年,能打动我,并愿意为之掏荷包的新茶越来越少,但个人对普洱茶还是保持着强烈的好奇心,消费观也不知不觉因此改变;简而言之就是宁愿买一片能打动我负担得起的“好茶”,也不要等值的一提甚至更多的“尴尬”茶。

  今天开汤的这片大益改制元年(2005)的勐海孔雀饼茶-坊间评价挺高,江湖甚至号称“四星孔雀的入门版”云云。

  总体感觉:此茶试了两次。7.56(4.03)克,150(80)CC盖碗,洗茶两遍,1泡10S,以后每泡酌情增加数秒出汤。

  饼身依然相当紧实,边缘略松,饼面呈深褐黑色。茶汤橙黄色,烟香味浓郁入汤,略涩,化得快。汤质醇滑,生津悠长饱满,回甘强,喉韵较显较深,喉咙甘润感持久,茶气较足。整体汤感清润甘冽,茶味茶韵俱佳。留存度、层次感佳。杯底留有浓郁怡人甜蜜香,挂杯时间长。

  总体而言,是一款进入品饮期的、愉悦度佳的中期好茶。

  以上文字、图片均摘自茶语清心论坛懵男茶友,在此感谢懵男兄的鼎力支持。

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