耄耋之岁的“茶奶奶”,您是商南茶山里最美的风景

夏日的商南,茶香四溢,走过一座座茶山,在清香的山谷,论茗的茶座,“茶奶奶”是绕不过的话题。商南茶叶、张淑珍老人是一个个紧紧相连的话题,一生只做一件事,她仿佛为茶而生,几十年的坚守,商洛有了商南茶。

第一次见到张淑珍老人是在陕茶的一个盛典,八十多岁的老人,对陕茶终身贡献奖的荣誉,露出淡淡的笑容,那种历经风霜的坦然,就像久藏的老茶,流淌悠长的清香。

夏雨里,在遇见陕茶遇见你的旅程,在商南的茶香有一次见到张淑珍老人,不再矫健的步履下,是老人对茶的那份深深的爱,从商南茶的推广、新育苗温室的运行,茶山的管理,老人的步履走过一个个场景,留下的是对商南茶的深情,还有对一代代商南茶人的培育与帮带。

商南县位于北纬33度,理论上来说,茶叶是不能在北纬30度以北种植成功的。张淑珍从大学林业专业毕业来商南,经过十几年的实验和努力,成功种出了茶叶,让商南茶叶成为北纬33度上的奇迹!

商南历史上并不产茶,教科书也载明我国北纬30°以上不能种植茶叶。生于河南开封的张淑珍。大学生刚到商南就提出在这里试种茶树,在开始尝试种茶到形成商南茶的几十年里,她在反复栽培试种中吃尽了苦头,最后才得出了茶叶在此地确实能种,但只可直播不可移栽的结论。再遇到茶树大面积死亡的情况后,她经过痛苦思索、外出拜师,才提出了宜茶则茶、宜林则林、林茶相伴的思路。1970年春,1.9公斤商南本地茶叶的收获,标志着张淑珍成功地将我国茶叶的适生范围从北纬30°向北移到33°,宣告在中国将茶树的种植成功向北推进了300公里。此后她在研制名茶、打造新品种的道路上,更是付出了无数个春秋。及至后来,茶叶在商洛的商南、山阳、镇安等县大面积种植成功,创出了一系列名牌茶叶产品,改写了早成定论的“教科书”。

近年来,商南县已开发研制出绿茶、青茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等6大系列、30多个茶产品,先后被中国茶叶学会评定为“全国名茶百强县”“国家现代农业产业技术体系茶叶示范县”“中国茶叶之乡”和“中国名茶之乡”。

不忘初心,方得始终。60年间,张淑珍跌倒一次爬起一次,硬是凭着“还山以绿、致民以福”的决心和毅力,克服重重困难,一步一个脚印地走向了成功。

如今,已到耄耋之年的张淑珍依然在忙碌,上茶山、进茶场,研究茶叶新技术。走过商南茶品茗商南茶香,看过商南风景,张淑珍老人,您是这里最美的一道风景,您美丽了商南,也给商南茶人带来了生的美好。

图文:辛秋平。

来源:茶贵人

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