2021日照绿茶春茶价格 事实很正常

2021年日照绿茶春茶季听到最多的反馈就是:“今年日照绿茶春茶的价格怎么这么贵?”“今年日照绿茶春茶价格比往年同期高太多了!”……表面看起来确实如此,从四月中旬开始,日照绿茶春茶的价格就一直高居不下,这让很多茶友心急如焚,纷纷拿出了往年日照绿茶春茶同时期的价格作比较,但是如果大家换一个角度看的话就会明白,其实今年看似不寻常的日照绿茶春茶价格很正常!

由于去年冬季的超低温影响加上开春后气温回升较慢,整个四月日照绿茶产区基本很难见到20度以上的气温,这种气候环境下春茶的生长是非常缓慢的,日照绿茶普遍来的比往年晚很多。正常来看,日照绿茶产区大部分茶园的春茶采摘比往年晚了十天左右,也就是去年四月二十五六的春茶与今年五月五六号的大致划等号。所以如果您非要与往年对比价格的话,那么您至少要将往年的日期推后十天左右,这样看起来就基本一致了。

很多茶友担心日照绿茶春茶晚来十天左右,那么如果按照往年同期延后十天的时间选购今年的春茶,会不会出现品质相差很大的现象,毕竟春茶贵早。这也是今年日照绿茶春茶除价格外另一个不同寻常的一面——品质问题,往年日照绿茶春茶在四月下旬随着气温的快速回升,鲜叶开始“放板”,芽叶变长、叶片变薄、叶梗变细等现象,但是今年日照绿茶春茶直到当前依旧有一些没有“放板”的存在,五月初的日照绿茶居然有着开园茶的品质,这也是难得一见的。所以日照绿茶春茶整体延后十天,并不仅仅是采摘时间,春茶的品质也同样。

其实近几年日照绿茶春茶每年都会出现特殊的问题,有霜冻的影响,有冬季低温冻伤的影响……这是南茶北引后茶叶要面临的现实问题,每年四月的气候环境不同,茶树的生长状况就会不同,最终导致日照绿茶春茶的价格每年也不会保持一致,我们看待日照绿茶春茶价格的时候不可盲目地追求“时间的同期”,因为茶叶毕竟不是大众农产品,我们更多的要全面观察,包括产量的同期与品质的同期。

单看2021年日照绿茶春茶的价格肯定是不寻常的,特别是与往年同时间相比,但是综合日照绿茶春茶的整体生长状态与春茶品质的阶段性表现,将往年日照绿茶春茶某一天的价格延后十天,这样得出来今年日照绿茶春茶的价格和品质就比较合理了。因此这不是日照绿茶春茶价格不寻常,而是今年北方地区春季气候不寻常。

立夏已过,立夏不是夏,至少对于日照绿茶产区来讲,此时春茶正当时。从近两日高品质的日照绿茶春茶价格与品质来看,基本与往年四月底保持一致。所以并不是2021年日照绿茶春茶的价格高,更不是2021年日照绿茶春茶的产量明显减少,只是这一切来得晚了一些,只是你习惯的将价格与时间固定在了一起。不要仅仅盯着时间,毕竟茶叶的生长不是时间决定的,而是受气候环境影响的。如果您将品质作为第一要素,那么今年的日照绿茶春茶价格很正常!


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