东安舜皇山野生茶产业“蜕变”之路



  御江苑标准化的茶叶加工非遗体验厂房手工制茶区
  “我们开发舜皇山野生茶是白手起家、从无到有,一路走来,见证了我们东安茶从零开始,一步一个脚印,朝着现在的标准化、规范化、市场化、专业化方向发展,野生茶的品质得到了极大提升,也逐渐被世人所熟知,我们是用品质和情怀在家乡做生态茶、放心茶,我们积极向外界宣传推广东安野生茶,助推东安‘山货出大山、茶叶变金叶’提供了更好的平台。”5月3日,笔者走进位于东安县白牙市乐镇御江路90号消费扶贫商城,老板王砚翔将做茶经历娓娓道来。 
  东安县茶叶种植历史悠久,境内舜皇山有十万亩原生态野生茶林,是中国三大野生茶区之一!根据气候特点,当地发展现代山地高效农业,其中茶产业一枝独秀,2020年舜皇山野生茶荣获“全国产业扶贫优秀案例”。
  
  御江苑消费扶贫商场场景
  王砚翔介绍,“我们与湖南农大开展合作,与徐福集团建立战略合作伙伴关系,依托本地的龙头企业参与产业发展,有利于资源整合,提升品质,抱团发展,借船出海,迅速将生产的茶叶推广到全国各地。”
  2021年,公司在御江苑建立了标准化的茶叶加工非遗体验厂房,炒锅、揉捻机、发酵机、焙培机、提香机、包装机,检验设备一应齐全。同时,禀承舜皇山野生茶传统技艺,坚持纯手工制茶,努力申报非遗保护,抱诚守真,心怀一颗匠人之心,为生态野茶保驾护航,守护每一杯安全、健康的良心好茶。

  御江苑茶叶加工非遗体验厂房内景
  为增强村民承包的信心,探索采取“公司+技术人员+茶农”模式,与茶农签订产销合同,统一收购,公司组织茶农培训,手把手教会茶叶采摘要领,面对面指导茶农手工制茶。
  “我们做的不仅仅是茶叶,更是文化!”这是公司董事长徐庆常挂在嘴边的话语,也是公司所有同仁的一致理念。企业文化和价值观是决定一个企业走多远的内在力量。
  
  御江苑消费扶贫商场产品展示墙
  挖掘地域文化,打造品牌效应,将舜德精神与传统茶文化相糅合,公司一直将“八德”精神运用于企业经营管理中,成功注册“舜德红”“怀素茗”商标品牌,让野生茶焕发新生机,走出了一条富有文化特色的“儒商之路”。
  王砚翔打算在不断提高销售茶叶品质的基础上,通过多参加各类茶文化博览会等形式,为助推“山货出山”贡献出自己的一份力量。王砚翔带着自己挑选的舜皇山野生茶先后参加了“北京国际茶产业博览会”“2021中国国际电子商务博览会暨数字贸易博览会”等茶文化交流活动。“总体来说,舜皇山野生茶现在的发展前景很好,我自己是满怀信心的。”王砚翔坚定地说。
  截至2021年4月底,东安县舜皇山野生茶园面积累计10万亩,投产野生茶林面积1.6万亩,茶叶产量10吨,茶叶总产值达上千万元。
来源:今日永州讯 (通讯员登峰)

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