吉普号2021年茶化石熟茶:古树发酵、密藏出高级的香与甜

  布朗山的茶,有着浓郁香气与丰富的品饮滋味,加上后期陈化之后的惊人表现,被茶人所推崇。诸如老班章、老曼峨、广别老寨等茶人心中的高地,都是在布朗山。吉普号·茶化石严选分布于布朗山海拔约1800米处的春茶原料发酵,高山云雾缭绕、古树茶郁郁葱葱,这里的茶芽肥硕、茎杆葱嫩、披满茶亳,丰富的内含物质,可见一斑。发酵出来的熟茶,滋味足、香气浓、汤水稠且稳定。

  外有马口铁罐盛装、罐身烫金工艺,内设锦缎布袋,俨然古人荷包,精致大方,配备304不锈钢茶勺,干浄卫生,高端大气,再配以专属礼品手提袋,自饮味道上佳,送礼倍有面子。

  品鉴分享

  第1泡:5s醒茶,浓郁的糯香味开始随着翻腾的水蒸气喷涌而出。

  第2泡:7-10s汤色红润、透亮,轻轻闻一下,满满的糯香,喝上一口,直接的甜润、稠滑袭来,不禁想闭上眼,好好享受一番。

  第3-8泡:7-10s口感与第二泡一样,只是在第9泡左右,浓稠度略减,但是丝毫不影响口感的协调性。

  第9-15泡:10S此时,,可以酌情延退一下浸泡时间,让水浸出物的释放更加充分一些,从而能够持续地拥有糯香甜润的口感体验。

  第16泡之后:适当焖泡,此时,浓稠度降低、糯香也相对应的减弱3分,浮现出另一番滋味,清甜的汤水,糯香中浮现了焦糖香,这个微妙的感觉,就如同嘬了几口红酒之后带来的微醺。

  第20泡之后:条件允许的情况下,还可以尝试着煮着喝,在冬天里,再适合不过了。

评论 / 1

V多彩云南
#170117

好像现在来一杯