2011年大益甲级沱茶,干仓转化,香高持久

  茶友们好,我是大益甲级沱茶宝宝。

  大益甲级沱茶,是大益茶业集团自2008年起推出的普洱生茶产品,选用云南大叶种晒青毛茶精制加工而成。制作工艺沿承了“非物质文化遗产“大益茶制作技艺”。以嫩和壮茶菁结合,外形条索肥嫩,芽叶完整;有很好的浓度、鲜爽度和香气,自问世以来得到了众多茶友的喜爱。

  我叫沱茶,是因为我状似碗臼状,下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝。亲爱的你看看我,形状端正,松紧适宜,色泽黄绿;外形条索肥嫩、芽叶完整见长。

  然后一旦邂逅水君我就是这样了。如你所见,我汤色浅黄明亮。

  我毫香馥郁,滋味浓醇,内涵与颜值齐飞,是不是很漂亮呐?茶客喝完我以后经常这样赞美我:“滋味爽滑,香喷喷的,口粮茶的不二之选”。

  我从鲜叶经历复杂的工序,如杀青、揉捻等后完成了鲜肉到肉干的蜕变。由于我基本上是晾干的,所以保存了超多的内含物质,以备后面的再次转化,故而我只会历久弥香,任时光匆匆,越来越好。

  来源:读茶记

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