“贵州茶在中国C位‘出圈’的话，还需要五至十年时间。”贵州省茶文化大使、中国工程院院士刘仲华18日接受记者采访时说，贵州作为中国产茶大省还需更加努力发挥每一片绿叶的价值，提高茶叶附加值。
第13届贵州茶产业博览会18日在中国茶叶百强县贵州湄潭开幕，吸引了来自北京、上海等20多个省市的茶叶协会、茶商茶企上千人参会。
“世界之茶源于中国，中国之茶源于云贵”。据不完全统计，贵州千年以上的古茶树达万余株，茶树品种超600种，700万亩茶园种植面积位居中国第一。由于地理和历史等原因，贵州茶长期知名度不够，2020年茶叶总产量43.6万吨、总产值仅有503.8亿元(人民币，下同)，邻省的湖南、云南茶叶总产量虽不及贵州但综合产值均超过900亿元。
在刘仲华看来，目前贵州茶的角色还是中国茶原料的供应商，如何使贵州茶种植面积第一的效益提升是关键。因此，他建议贵州要扩大茶品牌影响力和市场占有率，培育龙头企业提高茶叶深加工水平和技术，以此提升贵州茶的影响力和议价空间。
记者了解到，贵州茶叶多为绿茶，但中国茶叶市场绿茶本就是“红海”，厮杀甚为激烈。又由于贵州精深加工环节发展缓慢，夏秋茶资源利用率低、产品附加值不高，导致了贵州茶知名度、茶产业综合产值偏低。
由此，贵州近年来在茶叶提质增效的发展道路上，特别注重在茶叶精深加工能力上“下功夫”，引进一批国际出口茶叶企业在贵州设立分公司。此外，本届茶博会发布的130个招商推介项目中就有58个茶加工类项目，包括茶酒、茶多酚、茶果饮等。
贵州省投资促进局局长马雷在会上说，贵州不甘做原料基地，要发挥“后来者”的优势，在产业链下游更加宽广的领域发力。
编辑：晓林
来源：中新网 北京茶世界
如涉及版权问题请联系删除
暂无评论