眼下春光明媚，茶香满园，在中国白茶原产地——福鼎，茶农们正抓紧农时，连日采摘春茶。此时茶树正值快速生长之际，昨日才刚采过芽头，隔天就抽出新芽头来。尤其今年回暖较早，福鼎白茶春茶上市时间，也比去年提前了一周左右。
01、物以稀为贵
白茶产量稀少，全年产量只占全国茶叶总产量的1%。春茶季产量稀少的茶青已率先上市，今年茶青价格已然不菲。年年看涨的福鼎白茶茶青价格，今年还会再攀新高。
02、白茶市场需求愈发高涨
白茶市场需求愈发高涨，也成为涨价推力之一。随着白茶市场的不断扩张，尤其在后疫情时期，人们的健康意识不断提升，白茶“四季康养、越存越香”的概念深入人心，其功效价值与收藏潜力被越来越多人熟知，品、送、藏白茶成为人们的一种生活方式。
而随着白茶的需求量不断增加，新、老白茶的品饮、收藏越来越多，知名度、美誉度不断提升，也让人工、仓储等成本随之增长。再加之，“福鼎白茶”是原产区——福鼎特有的地理标志，因此正宗福鼎白茶产量，本就受福鼎茶园面积限制，这也在助推白茶价格上涨。
03、老白茶价值更高
白茶更具有长期储存的性质，在陈化的过程中，茶叶的品质在不断的升高。这就导致，陈年的白茶，或者是老白茶的价格，要比当年的白茶价格更高。
老白茶一定要在好产区的基础之上，还需要有好工艺的加持，好储存的持久保障，才有可能得到真正品质好的老白茶。而白茶如今，正在被大多数的茶友们所接触，正是如日中天的时候。
老白茶，可是极为炙手可热。一方面，对好的老白茶需求极大。另一方面，好的老白茶数量不多。在物以稀为贵的情况下，老白茶的价格稍高一些，也就不奇怪了。且在各个行业中，都有一种心照不宣的默契。“买涨不买跌”的白茶在市场中的态势极好，故而价格也一样，水涨船高。
气候、需求、成本、地域唯一等各层面因素叠加，共同促成了白茶价格上扬！
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