盘点那些把茶作为祭祀之物的民族

又是四月芳菲,正是踏春、饮茶的最佳时机。茶道君偷偷告诉大家,此时的华南植物园春风正好,草木盎然,每天都有很多人来游园野餐,感受着大自然对春天的馈赠。

在城市以外,同样感受着自然馈赠的还有正乐呵呵地忙碌着的茶农们,今年雨量充沛,各个茶产区的春茶收成都不错,很多地方的茶友更是已经喝上了新年的第一杯春茶,在朋友圈晒出了喝茶的各种幸福时刻。

茶道君虽然有些妒忌,但是还是愿意默默敬上一句朋友圈文案“如果你已经喝上新年的第一杯春茶,那就炫耀吧”。

但是无论四月多么忙碌奔波,华夏儿女始终都记得,每年的四月清明,是我们祭拜先人的日子,所以无论身处何方,我们都要背起行囊,翻山越岭回到故乡祭拜先祖,而茶不仅是我们日常生活的饮品,同时也是我们拜祭先人的必备贡品。

其实以茶作祭的历史由来已久,并不是现代人的专利。“无丧不在茶”的观念,在中华祭祀礼仪中扎根已久。

而茶叶作祭的最早记载是在南北朝的《南齐书》中:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"

现如今无论是汉族,还是少数民族,都在一定程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵,用茶陪丧的传统风俗。

今天,茶道君就为大家盘点把茶作为祭祀祖先之物的民族。

#纳西族—嗜茶爱茶的民族

嗜茶爱茶的纳西族民间流传一句谚语“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动威风;晚茶一盅,提神去痛。一日三盅,雷打不动。”

其实在纳西族人生活中,茶不仅仅是日常饮品,还是说媒、订婚、结婚等场合不可或缺的礼品,是丧葬仪式中含殓的随葬品,更是东巴仪式中敬献神灵和祖先的贡品,春节和清明上坟时祭奠祖先的祭品。

可以说从小伴随着茶香长大的纳西族人,茶成为他们生活中不可或缺的一种情结,小时候喝茶,长大了带着茶结婚生子,直到离开人世也是与茶叶相伴。

#布朗族—敬茶爱茶的民族

在布朗族生活的地区流传着这样一个传说,布朗族的祖先首领叭岩冷的生前留下这样一段话语:“我走了,但心中挂念你们,我想给你们留下金银财宝,但你们总有一天会用尽;给你们留下牛羊,可能会遭瘟疫灭亡,我给你们留下“腊”,你们就可以世世代代继承。

“腊”即布朗语“茶”的发音,如果你去到我国云南西双版纳一带的布朗族村寨,经常可以听这样的叫法。

布朗族人民敬畏茶,每年都要祭拜茶王树,茶王树是村里人选定的,一般会选树林古老,枝干壮硕,长势优良的茶树作为茶王树,还会选另一棵树作为茶王后。

每年到朝拜的日子全村老小在村干部和德高望重的老人带领下,一起去朝拜茶王茶后,祈求风调雨顺,收成富足。

而茶也始终贯穿在布朗人民的生命周期里,无论婚丧嫁娶,永远都有茶的踪影,在祭祀中,布朗族人祭台上请神的祭品只有饭菜、竹笋和茶叶这三种祭品,置在芭蕉叶上。

茶是大自然馈赠勤劳善良的布朗族人的珍品,而布朗人民也把茶树当作神树敬畏供养。布朗族人的一生从种茶、喝茶、唱茶、拜茶到逝世后用茶祭拜,可以说无论生死都离不开茶。

#畲族—颂茶爱茶的民族

“畲山无园不种茶”、“园里无茶不成寮(屋),山上无茶不成村”这是流传于畲族民间的谚语。

畲族人到底一生都离不开茶,孩子一生下来,就要用茶水和黄连水抹嘴,一是为了消毒,二是让孩子知道人生之苦,先苦后甜。

老人去世后,晚辈要为其“把茶”“把酒”,一人捧茶一人捧酒,晚辈按辈分先后用小指头先沾茶后沾酒滴在长辈口上。茶连结畲族人的一生,生和死都与茶相关。

早在1000年前就与茶结下了不解之缘的畲族人,形成自己本民族丰富独特的茶文化,与茶相关的祭祀文化也非常丰富,他们常以茶作为祀神祭祖先的贡品。逢年过节在祭祀中都离不开茶,在端午节、兰盘节、除夕等重大的节日里,他们都会用”三茶六酒”来祭拜。

正月初一时,还会有请祖宗“讲茶”的民族礼尚,而捧茶、举茶、献茶都是其中必备的仪式。正月十五日的“祭祖节”,茶叶亦是他们敬祭祖先的必需品,畲族人颂茶敬茶的精神代代相传,而茶也陶冶着畲族人民的心灵。

英国学者艾伦·麦克法兰在他的作品《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”确实如此,中国五十六个民族,每个民族都有自己独特的茶文化,在全世界范围内,不知还有多少与茶紧密联系的民族。

不分地域,不分种族,茶在我们生活中扮演着各种角色,如健康的饮品,交友聊天的媒介,静心休息时的伴侣以及各地的人们赖以生存的经济基础等等,当然,茶带给我们的远远不止这些,上到国家与国家之间的交流,下到普通人之间的礼尚往来,茶始终都发挥着重要作用。

此时此刻我们青鸟馆户外茶席服务正在如火如荼的进行中,赶紧邀上好友闺蜜前来踏青喝茶吧,茶道君在华南植物园青鸟馆期待与您共品佳茗。

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