在漫长的人类历史过程中，人们始终在不断地塑造着自身的文明。作为最早种植、加工、食用、饮用茶的国度，中国，将茶叶从一片小小的树叶，演变成为文化系统，历经萌芽、形成、发展的风雨历程，仿佛蝴蝶扇动着翅膀，在不经意带来了整个世界的改变。

　　探寻中华茶业的源头，了解这一文化发展的脉络，不仅仅是茶人，而应该是每一个中国人都热心去做的事。

　　然而，很多人在最初接触茶文化时都会有一个疑惑：

　　茶书那么多，从哪本开始阅读呢？

　　今天，为大家介绍一本茶文化通识教材：

　　《中华茶文化概论》

　　遇到这本书，你就遇到了答案。

　　茶通识

　　一本书 读透茶

　　以最快的速度了解茶知识

　　刘礼堂 吴远之 主编

　　宋时磊 副主编

　　北京大学出版社

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　　一本由多位国内一流茶文化研究大咖学者合力打造的中华茶文化通识教材。

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　　▎书籍内容简介

　　该书主编由武汉大学茶文化研究中心刘礼堂教授和大益茶道院院长吴远之先生联合担纲，中国社会科学院历史研究院沈冬梅研究员，国内茶学核心期刊、江西社会科学院《农业考古》主编施由明研究员，浙江农林大学文法学院关剑平教授、武汉大学宋时磊研究员等知名茶文化专家亲撰参编。

　　教材既具理论性和学术性，又具实务性和实践性，书籍从2018年9月起组编至2019年6月完成定稿，并率先在武汉大学实现“中华茶文化概论”通识课的立项，于2019年秋季开学起，面向武汉大学本科生正式开课。

　　许多朋友会问：

　　茶叶知识这么复杂，我能学会吗？

　　茶文化会不会很艰深，让人看不懂呢？

　　读这本书完全不用担心这些问题！

　　首先，本书虽然权威，却深入浅出，是武汉大学本科生可正式使用的教材，每位参编者均系国内有影响力的茶文化学者和推广者。

　　本书对中华茶文化的概念内涵、发展历史、思想艺术、礼仪习俗、国际交流等方面的内容论述，极为浓缩概全。常常多线索、多角度贯穿叙述，思路清晰，生动有趣，极富画面感。似有高手导演，带领读者重回汉魏唐宋明清，一一穿越，让人丝毫不觉长篇累牍，反倒令人轻松愉悦，阅读之时尽感酣畅淋漓。

　　第二，它内容系统，纵观中国茶文化全貌；

　　本书最大的亮点是知识传授之外，重在引领茶道探究，进行探究性学习和批判性思考。书籍的导论部分详细列举了近当代国内外茶文化研究的概况，既介绍了历史源流，又引入国内外主流茶道文化思想，对于当代茶道学理论的建构极具参考价值。

　　第三，它简单好懂，具有极大的拓展性；

　　每章著述引用大量脚注，标明出处，并在课后设置内容丰富的拓展训练模块。全书共九章，每章均有大量研究书目脚注，研究路径一目了然；课后拓展训练模块分思考论述、学术选题、实践训练和拓展阅读四个类型，实务性和实践性极强。全书如同一座导引库，网罗大量重要文献著作，让读者一册在手，即会轻松找到继续进阶学习和学术研究的路径。

　　不管你是茶文化爱好者，还是茶学的专业学生，想了解茶叶的历史、知识，这套《中华茶文化概论》你绝对不能错过！