3月24日，2021年“坦洋工夫”红茶开茶节在福安市社口镇坦洋茶场举行，本次活动主题为“百年圆梦颂党恩，坦洋工夫谱新篇”。本次开茶节由福安市茶产业发展领导小组指导，福安市社口镇人民政府、福安市茶产业发展中心、福安市农垦集团有限公司联合主办。
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福安市社口镇党委书记 钟玲玲：“这几年我们按照市里的部署，打造社口镇坦洋工夫核心产区，今天的开茶节，既有热情洋溢的茶舞茶歌表演、茶企业展示、电商直播，也有助力春耕生产的签约仪式。希望通过这次的开茶节，进一步扩大坦洋工夫的知名度，美誉度和影响力，推动坦洋工夫绿色、高质量发展。”
让老茶场焕发新活力，也是本次开茶节想要打造的重点，坦洋茶场创建于1958年的福安市坦洋茶场，一直专注于生产“坦洋工夫”红茶，现有无公害茶园1800亩。今年5月，福安市坦洋茶场引入智慧茶园综合管理平台，实现园区生产环境可视化等茶园数字化管理。青砖黛瓦的老茶坊，沧桑斑驳的知青楼，古朴静谧的茶博馆，青苔遍布的老石墙，游茶园步道，闻茶海花香，听茶林鸟鸣，观红茶历史，学非遗技艺，悟茶艺茶道，品一缕茶香。
福建农垦茶业有限公司负责人 陈建平：“坦洋茶场是一个非常有文化底蕴的国营老茶场，1958年办厂到现在，一直是藏在深闺人不知，现在通过开茶节的举办，能够把我们近两年做的努力展现给大家。我们把坦洋茶场作为茶旅结合一个很好的的窗口进行打造。”
近年来，随着坦洋工夫不断地进行创新工艺、创新推广模式和创新营销业态，使这个具有百年悠久历史的名茶焕发了新活力，也吸引了越来越多的年青人投入到坦洋工夫茶产业发展。
福建省红新茶业有限公司总经理 吴坚坚：“在传统的坦洋工夫产品的基础上，我们寻求多元化发展，如开拓茶饮料市场和一些中高端的企业定制，我们都是年青人来进行开拓市场，开展线上线下合作，以直播带货和各个平台，不同品牌宣传，共同打造一个年青化的坦洋工夫。”
福安市是“坦洋工夫”的发祥地，同时有着“中国茶叶之乡”的美誉。全市现有茶园面积约30万亩，2020年全市毛茶产量2.84万吨，产值17.6亿元、综合产值90亿元。如何把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，让百年历史名茶焕发新活力，助力乡村振兴？宁德市委派驻福安坦洋村乡村振兴指导员，宁德科技局一级调研员冯坚表示，坦洋工夫茶文化历史悠久，茶资源优势明显，今后将在科技兴茶、人才兴茶方面加大力度。
宁德市委派驻福安坦洋村乡村振兴指导员 冯坚：“那么要做好乡村振兴工作，打造坦洋村，我们首先要把茶园建设好，要把4900亩的茶山打造成生态观光茶园，带动茶产业的发展，第二是要实施人才助力乡村振兴工作，目前我们也跟很多科研院所、高校结对子，特别是宁德师范学院茶学系，跟我们进行深度结合，同时我们还将在坦洋设立人才驿站，让科技更好地来助力茶产业，助力乡村振兴。”
【原标题】视频｜福安：坦洋工夫开茶节举办，百年历史名茶焕发新活力！
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