抹茶单品是推动贵州茶产业提质增效的重要突破口

3月23日,全省农产品(食品)深加工高成长企业产品推荐启动活动新闻发布会在贵阳举行。从会上获悉,我省12个农业特色优势产业率先发展,目前已取得显著成效。茶叶、辣椒、刺梨等产业种植面积全国第一;李子、蓝莓等重点单品种植面积位居全国首位;百香果、猕猴桃、火龙果种植面积进入全国前三;食用菌生产进入全国第一梯队。

“产业革命取得的丰厚成果夯实了农产品加工基础,为农产品加工企业发展提供了充沛的原料来源。”省农业农村厅副厅长、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承介绍,目前,全省农业产业到了提质增效、转型升级的关键阶段,培育农产品(食品)深加工高成长企业是助推农业产业高质量发展的重要手段。以茶叶为例,贵州茶园面积稳定在700万亩,产量有43.6万吨,要推动茶产业提质增效,深受年轻人喜爱的抹茶是重要突破口。全省重点培育贵州铜仁贵茶茶业股份公司的抹茶单品,助推了省内茶产业发展。

省农业农村厅副厅长、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承

下一步,省农业农村厅将按照16家培育企业对原料的需求和农产品产业布局要求,大力开展种苗的品种选育和研发,改良品种,推广科学种植、养殖,引导、调整和优化农产品结构,发展优质、高产、高效的农产品,扩大绿色食品、有机食品标准化生产示范区和示范基地建设。建设相对固定的绿色、有机原材料标准化生产基地,推动原料供给精准化、绿色化、本地化,做到原料保障充足且价格稳定。

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